I helgen kom den första snön här i stan och jag fick direkt lite julfeeling. Jag är inget direkt fan av vintern men snön gillar jag just för att den ger lite ombonad känsla och gör att allt känns mycket ljusare. Dessutom är det direkt mer legitimt att tända 150 värmeljus i hela lägenheten och mysa ner sig under en filt, helst då med lite glögg och pepparkakor.   Jag hade inte ingredienser hemma för att göra lussekatter men ville ändå få till lite juligt fika och bestämde mig därför för att göra scones med saffran. Vi gjorde det några gånger i fjol också och det passar perfekt antingen som…