-
Tips för nyttig, billig och snabb vardagsmat
Jag förespråkar alltid enkel och snabb matlagning även om jag såklart också tycker att den bör vara så hälsosam som möjligt. Tyvärr är det många som tror att det inte går ihop, nyttig mat måste absolut vara krånglig, ta tid att laga och kosta mycket pengar. Det är helt fel! Grunden till att laga nyttig mat som är snabb och billig är att laga med riktiga råvaror, skippa alla halvfabrikat och handla efter säsong. Maten är både godare och billigare om du köper den i säsong än om du köper sånt som fraktats över halva jorden för att sen hamna i din lokala affär. Eftersom jag mestadels äter vegetariskt så…
-
5 frukost-tips på 5 minuter
Att äta nyttigt och näringsrikt till frukost sätter oftast en bra nivå för att fortsätta på samma står under dagen. Får du i dig tillräckligt med energi minskar risken att dy blir hungrig och sötsugen senare och du håller en jämn energi som räcker hela dagen. Personligen älskar jag frukost och att äta frukost länge, det är något mysigt och avkopplande med det! Till vardags behöver frukosten oftast gå snabbt och vara enkel att laga samtidigt som vi vill att den ska vara god, såklart! Jag har satt ihop fem olika frukost-tips till er, nyttiga, snabba och goda! Hallonchia med nötter och frön 3 msk chiafrön 1 dl kokosdryck 1…
-
Recept linsbiffar
Som ni vet så försöker jag äta så mycket vegetariskt som möjligt numera. Jag utesluter inte kött men väljer gärna bort rött kött så gott jag kan och föredrar vegetariskt och fisk de flesta dagarna. Jag försöker givetvis få med mig familjen på detta också med blandat resultat, ibland kapitulerar de men ibland får jag stå ut med att de föredrar att steka lite korv till sig själva. Nåja, en gör så gott en kan! Här om dagen gjorde jag linsbiffar efter att ha ätit en liknande version hos mina föräldrar för några veckor sedan. Det åt faktiskt hela familjen även om maken rynkade lite på näsan. Lilla fröken…