Fika
-
Recept – Enkel äppelkaka
Nu är hösten på ingång och träden är fulla med äpplen, vad passar då inte bättre än en nybakt äppelkaka? Denna äppelkaka är otroligt enkelt att göra och kräver minimalt med förberedelser. Recept - Enkel äppelkaka, ca 8 port. Enkel äppelkaka 3 dl Mjöl 1,5 dl Socker 2 tsk Bakpulver 1 tsk Vaniljsocker 100 g Smör 1,75 dl Lätt mjölk 1 st Äpple 1 msk Socker 1 tsk Kanel Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Smöra och mjöla en kakform, ca 24 cm. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Smält smöret. Blanda ner smör och mjölk med de torra ingredienserna, till en slät smet. Häll smeten…
Du kanske också gillar
Recept – Omelettvåffla
Recept – Chilifärsgryta
Recept- nyttigare smörgåstårta
-
Recept – Pannkakor med olika tillbehör
Vanliga pannkakor är något som funnits med i alla tider. Pannkakor passar perfekt till frukost, mellanmål, fika och vissa äter det även till middag. Pannkakor är otroligt lätt och enkelt att göra, endast vispa ihop smeten och steka i en stekpanna. Recept - Pannkakor, 4 port. Pannkakor 2 1/2 dl Vetemjöl 6 dl Lättmjölk 3 st Ägg 1/2 tsk Salt Lite Smör (till stekning) Gör så här: Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken till en slät smet, vispa sedan succesivt i resten av mjölken. Knäck sedan äggen och vispa ner dessa i den släta smeten. Låt smeten stå och vila i ca 5 minuter.…
-
Recept – Smulpaj med rabarber, jordgubbar och hallon
En smulpaj till fikat är alltid gott. Denna paj innehåller inget socker, utan är sötad med sötströ. Denna smulpaj är väldigt enkel att göra, den kräver några minuters ihop bakning innan den gräddar sig själv i ugnen. Recept - Smulpaj med rabarber, jordgubbar och hallon, 4 port. Smulpaj 300 g frysta Rabarber 250 g frysta Jordgubbar 100 g frysta Hallon 1 dl Havregryn 2 dl Vetemjöl 100 g Lättsmör (60%, Arla) 1,5 dl Sötströ Gör så här: Sätt på ugnen på 175 grader varmluft. Lägg frysta rabarber och frysta hallon i en pajform. Tina jordgubbarna något, dela och fördela i pajformen. Strö över 1/3 av sötströt över frukten. Blanda samman…
- Artikel, Återhämtning, Bröd, Fika, Fisk och skaldjur, Kost och recept, Kött, Kvinnohälsa, Kyckling, Lifedesign, Livet, Medlemsinnehåll, Mellanmål, Okategoriserade, Tips, Vegetariskt
Skapa din personliga kostplan med våra anpassade kaloriupplägg och inspirerande recept!
Hälsosam och näringsrik kost är en grundläggande pelare för att uppnå och bevara en optimal livsstil. För att göra valet av ditt dagliga kaloriintag mer målinriktat och personligt har vi sammanställt olika kostupplägg baserade på x antal kalorier per dag. Vår hemsida erbjuder en mångfald av recept och måltidsidéer som passar olika behov och smaker. För att skräddarsy ditt kostschema efter dina individuella mål och önskemål kan du använda dig av två pålitliga formler: Harris-Benedict-formeln och Mifflin-St Jeor-formeln. Dessa formler tar hänsyn till din basala energiomsättning (BMR) samt din aktivitetsnivå för att ge en exakt uppskattning av ditt dagliga kaloribehov. Harris-benedict-ekvationen är en liten äldre variant och som används av…
-
Recept – Mugcake med choklad
Denna mugcake är en kladdig kladdkaka som tillagas i micron. En glutenfri och sockerfri kladdkaka som är otroligt enkel och lätt att tillaga. Det tar bara några minuter att röra ihop och sen är denna snabba mugcake färdig. Recept - Mugcake med choklad, 1 portion. Mugcake med choklad 2 msk Kakao 1 msk Sötströ 1 st Ägg 10 g sockerfri mörk choklad (hackad) 0,5 dl Lättmjölk (går bra att byta ut till vilken mjölk som helst) 1 msk Mandelmjöl Tillbehör 20 g Lättvispad grädde Gör så här: Blanda ordentligt samtliga ingredienser - Kakao, sötströ, ägg, mörk choklad, lättmjölk och mandelmjöl i en mugg. Kör på högsta effekt i mikron, i…
Du kanske också gillar
Recept – Smarrig chokladkaka
Recept – Kanelbullekladdis
Recept – Snabb hallonglass
-
Recept – Grötvåffla
Grötvåfflor är perfekt när man vill piffa till frukosten eller när man vill ha en matigare fika eller mellanmål. Grötvåfflor är otroligt enkla och lätta att tillaga. Våfflorna går att göra på nygjord gröt eller gröt som stått i kylen under natten. Recept - Grötvåffla, 1 portion. Grötvåffla 1 dl fiberhavregryn 2 dl vatten 1 krm salt Tillbehör 1 msk smör 1 dl keso 50 g Lågkalorisylt Gör så här: Koka samman fiberhavregryn, vatten och salt till en gröt. Tillsätt möjligen lite mer vatten, så att smeten blir lite lösare. Värm upp våffeljärnet. Pensla våffeljärnet med smöret, tillsätt den kokta gröten och grädda. När våfflan är färdig, toppa med keso…
Du kanske också gillar
Recept – Chokladpudding med jordgubbar
Recept – Hemmagjorda müslibars
Recept – Kvarg med bär och kex
-
Recept – Pepparkakscheesecake i glas med daim
Om du inte vet vad du ska göra för efterrätt till nyårsafton så är pepparkakscheesecake ett fantastiskt alternativ. Pepparkakscheesecake i glas med daim är fantastiskt gott och otroligt enkel att göra. Efterrätten kräver få ingredienser och behöver inte tillagas mer än att smälta smör. Recept - Pepparkakscheesecake i glas med daim, ca 6 portioner Pepparkakscheesecake med daim 15 st Pepparkakor (ca 100g) 25 g Smör 300 g Färskost light 1 tsk Vaniljsocker 1 dl Florsocker 2 dl Vispgrädde 1 st dubbel Daim (56 g) Toppa med 1 dl Dulce de leche (karamelliserad mjölk) 6 st Pepparkakor Gör så här: Lägg pepparkakorna i en plastpåse och krossa pepparkakorna med hjälp av…
Du kanske också gillar
Recept – Kesoplättar
Recept – Enkel blåbärspaj
Recept – Glutenfria Havrekakor
- "Nyttig" fika, Fika, Frukost, Jul & Nyår, Kost och recept, Medlemsinnehåll, Mellanmål, Okategoriserade
Recept – Kesoplättar med saffran
Kesoplättar är ett smidigt mellanmål om man vill ha något lite mer matigt, med smak av saffran blir kesoplättarna ännu trevligare och funkar som fika. Kesoplättar med saffran är otroligt goda och enkla att göra, behöver endast röras ihop och stekas. Helt utan tillsatt socker och vete. Recept - Kesoplättar med saffran, ca 1 portion. Kesoplättar med saffran 200g Keso mini 1 st ägg 1 tsk fiberhusk 0,1-0,2 g saffran beroende på hur mycket smak som önskas Tillbehör 100 g Vaniljkvarg sockerfri 40 g frysta hallon 1 msk smör att steka i Gör så här: Blanda samman keso, ägg, saffran och fiberhusk. Låt stå i ca 5 minuter. Värmen en…
Du kanske också gillar
Recept – Bärsorbet
Recept – Choklad & Kokosbollar
Recept – Brownie med mörk choklad
-
Recept – Pepparkaksrutor
En pepparkaksmumsbit som är perfekt till adventsfikat. Pepparkaksrutorna är otroligt goda och enkla att göra, kräver ingen tillagning utan mixas endast ihop. Helt utan tillsatt socker och vete. Recept - Pepparkaksrutor Pepparkaksrutor 160 g Dadlar (ca 15 st) 120 g Havregryn 40 g Kokosolja 2 tsk Pepparkakskrydda 2 msk Vatten 7 g Kokosflingor Gör så här: Mixa samman urkärnade dadlar, havregryn, kokosolja, pepparkakskrydda och vatten med hjälp av en stavmixer eller matberedare. Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper i önskad form. Toppa med kokosflingor. Förvara i kylen innan servering. Näringsvärde (För hela satsen) Energi: 1328 kcal Fett: 53 g Kolhydrater: 191 g Protein: 15 g Smaklig spis!
-
Recept – Brända mandlar
Doften av brända mandlar på en marknad är det många som känner igen. Den doften och känslan kan du återskapa hemma. Brända mandlar är enkelt och går snabbt att göra hemma. Brända mandlar kräver endast tre ingredienser. Recept - Brända mandlar Brända mandlar 200 g Sötmandel 1,5 dl Strösocker 0,5 dl Vatten Gör så här: Tag fram en stekpanna och tillsätt strösocker och vatten, låt koka samman. Tillsätt sötmandel och låt koka tills det börjar sockra sig, samt att det kommer ett "knäppande" ljud från mandlarna. Lägg sedan mandlarna på ett bakplåtspapper och separera mandlarna från varandra. Låt svalna något, sedan är brända mandlarna färdiga. Näringsvärde (För hela satsen) Energi:…
-
Recept – Kesoplättar
Kesoplättar som tillagas i ugnen. Enkla kesoplättar som endast snabbt blandas ihop och klickas ut på plåt, för att sedan gräddas i ugnen. Recept - Kesoplättar, ca 18 st Kesoplättar 500 gram Keso mini 3 st Ägg 1 tsk Vaniljsocker alternativ 1 kryddmått vaniljpulver 1 msk Fiberhusk Tillbehör Lindahls vaniljkvarg 0,2 % fetthalt Färska bär Gör så här: Blanda samma keso, ägg, vaniljsocker och fiberhusk. Låt smeten stå i ca 5 minuter. Ta fram två ugnssäkra plåtar och lägg på bakplåtspapper. Använd en matsked för att "klicka" ut smeten på plåten, 18 st. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 min. Ta ut plåten och låt…
Du kanske också gillar
Recept – Enkla snickersbollar på 10 minuter
Recept – Pepparkaksrutor
Recept – Grötvåffla
-
Recept – Banan snickers
Gillar du smaken av banan, jordnöt och choklad? Då är detta verkligen något för dig! Super enkla banan snickers som går fort att göra, passar perfekt som kvällsgott. Recept - Banan snickers , 4 st Banan snickers 1 st Banan 2 msk Jordnötssmör (30g) 15 g Mörk choklad (Cloetta, sockerfri) 10 g Jordnötter 1 st nypa Flingsalt Gör så här: Dela bananen på mitten, och sedan på längden i båda delarna. Så att du har ungefär lika stora delar. Bre över jordnötssmöret på bananerna. Hacka jordnötterna och fördela över jordnötssmöret. Smält mörk choklad över vattenbad eller i mikron. Ringla den smälta chokladen över bananerna med jordnötssmör. Strö på lite flingsalt…
-
Recept – Fryst yoghurt bräck
Fryst yoghurt bräck är ett riktigt smarrigt mellanmål, fika eller gottis. Det går så snabbt och enkelt att göra, och det krävs inga förberedelser. Recept - Fryst yoghurt bräck , ca 1 pers Fryst yoghurt bräck 200 gram sockerfri vaniljyoghurt/kvarg 150 gram valfria färska bär (ex jordgubbar, hallon, blåbär) 15 g Mörk choklad sockerfri (Cloetta) Gör så här: Lägg ut vaniljyoghurt/kvarg på ett bakplåtspapper, i önskad form (ca 1 cm högt lager). Skölj och dela dina bär i önskad storlek och lägg ut på yoghurten. Smält Mörk choklad antingen i mikron eller över vattenbad och ringla över yoghurten och bären. Ställ i formen i frysen, i 1 timma. Tag fram,…
-
Recept – Bärpaj
Enkel och smarrig bärpaj Bärpajen består endast av några få ingredienser, är lätt och smidig att slänga ihop och funkar lika bra som fika, mellanmål eller frukost. Recept - Bärpaj (1 portion) Bärpaj 1 dl Havregryn 1 st Ägg 1/2 dl sockerfri Vaniljkvarg (ca 58 g) 1 tsk Agavesirap 1/2 tsk Bakpulver 1/2 krm Salt 1 dl frysta Blåbär Tillbehör 100 g Propud vanilj 1 tsk kokosflingor Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Mixa samman havregryn, ägg, vaniljkvarg, agavesirap, bakpulver och salt med hjälp av en stavmixer. Blanda sedan i hälften av blåbären. Lägg smeten i en liten ugnssäker form och strö resten av blåbären ovanpå smeten.…
-
Recept – Dadelbollar
Saftiga och mjuka dadelbollar, som smakar precis som chokladbollar. Passar perfekt som ett snacks, en fika, en munsbit eller som mellanmål. Dadelbollar passar både stora och små chokladälskare. Recept - Dadelbollar, ca 26 bollar. Dadelbollar 200 g färska Dadlar 2 dl Mandelmjöl 1 dl Havregryn (glutenfri) 3 msk Kakao 3 msk Kokosolja 2 msk kokt Kaffe 1/2 tsk Vaniljpulver 1 dl Kokosflingor (till garnering) Gör så här: Kärna ur dadlarna. Mixa samman dadlarna, mandelmjölet, havregrynen, kokosoljan, det kokta kaffet och vaniljpulvret med en stavmixer eller liknande. Ställ smeten i frysen i ca 5 minuter för att det ska gå att rulla smeten lättare. Rulla degen till bollar i önskad storlek.…
-
Recept – Snickersbar
Som en kaka, ett snacks, en fika, munsbit eller mellanmål. Ett dadelbräck med jordnötssmör och mörk choklad. Smakar precis som snickerskaka och är helt fri från socker och gluten. Recept - Snickersbar, ca 30 bitar Snickersbar 200 g färska Dadlar 150 g Jordnötssmör med crunch (utan tillsatt socker) 100 g Mörk choklad (sockerfri) 15 g jordnötter Flingsalt Gör så här: Kärna ur dadlarna, försök platta till och lägg dadlarna på en plåt med bakplåtspapper så att dadlarna lätt överlappar varandra i kanterna. Lägg ett bakplåtspapper över dadlarna och platta försiktigt till dem med hjälp av en kavel. Bre på jordnötssmöret över dadlarna. Smält chokladen i ett vattenbad och häll sedan…
-
Recept – Falsk äppelpaj i stekpannan
Som en äppelpaj fast i stekpannan. Falsk äppelpaj i stekpannan funkar lika bra som mellanmål eller som fredagsfika, den är enkel och går snabbt att göra. Recept - Falsk äppelpaj i stekpannan, 1 portion Falsk äppelpaj 1 st äpple 0,75 dl havregryn 2 tsk kokosolja naturell (Funkar bra med smaksatt, men då får man även kokossmak) 1 tsk agavesirap Malen kanel Tillbehör 100 g Propud vanilj (Går att byta ut till vaniljkvarg, vaniljvisp, grädde eller annan proteinpudding) Gör så här: Skiva och tärna äpplet. Stek äpplet, kokosoljan och havregrynen tillsammans på medelhög värme. Tillsätt agavesirap (eller annan sötning) och krydda med kanel efter smak. Stek tillsammans i ca 10 min…
Du kanske också gillar
Recept – Hemmagjord nötkräm
Recept – Enkel vaniljglass med chokladkross
Recept – Choklad och nötbräck
-
Recept – Rulltårta på banan
Bananpannkaka fast i rulltårta. Enkel, snabb och smidig att tillaga. Rulltårtan består endast av 3 ingredienser och är färdig på 20 minuter. Ett annat alternativ för bananpannkakan som passar lika bra till mellanmål som till fika. Recept - Rulltårta på banan , ca 3 pers Rulltårta 3 st Bananer 3 st Ägg 5 msk lågkalori/sockerfri sylt Tillbehör 150 gram Lindahls vaniljkvarg 0,2 % fetthalt Färska bär Gör så här: Mosa bananerna i en skål med hjälp av en gaffel. Tillsätt äggen och vispa tillsammans till en slät smet med hjälp av en elvisp eller stavmixer. Ta fram en ugnssäker plåt och lägg på ett bakplåtspapper. Häll smeten på plåten och…
-
Recept – Enkel äppelpaj
Att sätta lite guldkant på tillvaron. Nu faller äpplena från träden och då är det alltid välkommet med en äppelpaj - eller två. Detta är ingen klassisk äppelpaj eller knäckig för den delen men det är en paj som funkar till en fika där man ändå vill hålla sig inom gränserna. Den kan även serveras som ett lyxigare mellanmål på helgen. Recept - Enkel äppelpaj , ca 10 pers Enkel äppelpaj: 5 st äpple, i tärningar 2 msk kanel 3 dl havregryn 2 dl kokosflingor 1 dl mandelspån 6 msk kokosolja 3 msk agavesirap/honung (eller efter smak) 2 krm vaniljpulver Tillbehör: 1 dl/person vaniljkvarg med låg fetthalt och hög proteinhalt Gör…
-
Recept – Näringsrikt frukostbröd sötat med äpple
Tänk att starta dagen med ett nybakt näringsrikt frukostbröd. Här kommer ett bröd som du kan baka med gott samvete. Brödet innehåller bra med protein från ägg och keso/yoghurt samt nyttiga fetter från ägg, mandelmjöl och frön. Fibrer kommer från havregrynen och äpplet. Det gör att du håller dig mätt längre och får en mer stabil blodsockerkurva samtidigt som du får i dig bra fetter för ditt hormonsystem. Recept - Näringsrikt frukostbröd sötat med äpple, 1 st brödlimpa Frukostbröd 2 st ägg 3 dl havremjöl (mixa eget) 2 dl mandelmjöl (allergisk? Det går bra att byta ut mot havremjöl) 2 dl solrosfrön/pumpafrön 1 st äpple, grovrivet 3 dl äkta grekisk…
