Okategoriserade
-
Follow along- 23 min puls och bål utan utrustning
Här kommer veckans pass till er! En genomkörare för bålen samtidigt som hjärtat får jobba rejält! Varannan övning puls, varannan bål och vi jobbar fyra varv, 30 sek arbete per övning. Kul svettigt och klart på nolltid! Passet i textformat 4 varv Höga knän Plankan m knäindrag Mountain climbers Plankan m axelnudd Decksquat Bensänkningar Här har ni hela passet på videon, kör hårt och lycka till!
-
Recept – Kycklingfärs i krämig tomatsås
Kycklingfärs i krämig tomatsås som du lägger ihop på mindre än 30 minuter. Här är ett enkelt och barnvänligt recept att slänga ihop en vardag. Allt är klart på 30 minuter och det går att servera pasta, ris som quinoa till denna rätt. Recept - Kycklingfärs i krämig tomatsås, ca 4 pers Kycklingsås 2 st schalottenlök 1 st pressad/hackad vitlöksklyfta 2 st grovrivna morötter 500 g kycklingfärs 1 msk smör/olja till stekning 1 pkt/100 gram kyckling-/kalkonbacon 2,5 dl milda mat lätt 4% 1 förp/390 gram krossade tomater 1 msk kycklingfond 1 msk japansk soja Salt, peppar, basilika & timjan efter smak Tillbehör Koka quinoa för 4 personer 500 gram delade…
-
Löparhelg på Liljeholmen herrgård
Äntligen gänget! Jag har fått så många förfrågningar om att arrangera event på östra sidan av landet genom åren och nu är det dags! Jag har planerat och skapat en härlig löparhelg i magisk natur till er, för chans att inspireras, njuta av få med er massa ny kunskap hem. Jag ser så mycket framemot att få träffa alla er som bor på östra sidan av landet! Löparhelg på Liljeholmen herrgård, Rimforsa 27-28 maj 2023 LÖRDAG kl 9.00 Välkomna! Genomgång och information samt utdelning av goodie bags 9.30-10.30 Löpteknik- genomgång av löpteknikens olika delar, löpskolning samt löpning uppför och nedför backe, vad ska man tänka på där? Vi håller till…
-
Recept – Två frukosttips på språng
Trendiga frukostar på språng. Allt handlar om planering men det är inte alltid så lätt så här kommer nu två tips till dig som behöver lite inspiration till bra frukostar eller mellanmål att ta med dig på språng. Båda två går att förbereda kvällen innan och bara att plocka med dig innan du lämnar hemmet för dagen. Recept - Overnight oats med bärkompott, 1 pers Overnight oats 1 dl havregryn 2 dl osötad mandelmjölk/havremjölk (eller annat alternativ) 2 tsk chiafrön 1 msk kokosflingor 2 krm vaniljpulver 1 tsk kanel 1 msk proteinpulver, (neutral eller vanilj smak) (går att utesluta) 1 msk neutralt collagenpulver (går att utesluta) En nypa…
-
Recept – Morot – & Sötpotatissoppa med jordnötssmör
En het soppa med sting. En enkel vegetarisk soppa där basen är morötter och sötpotatis. Smaken kommer av het chili, lime och jordnötssmör. Anpassa hur het soppa du vill ha genom att justera chilin, hur mycket du tar samt hur mycket frön du ha med. Recept - Morot - & Sötpotatissoppa med jordnötssmör, ca 4 pers Soppa 300 gram sötpotatis 500 gram morot 2 st bananschalottenlök (eller 1 st gul lök) 2 st vitlöksklyftor 1 msk kokosolja till stekning 1 röd chilifrukt 40 gram färsk ingefära 1,5 msk lantbuljong 2,5 dl kokosmjölk 2,5 - 3 dl vatten 1 st saft från en lime 2 msk crunchy jordnötssmör Salt & peppar efter…
-
Follow along- 31 min axlar och armar med hantlar
Här kommer veckans pass till er! En halvtimme med fokus på axlar och armar, och jag kan förvarna om att axlarna får en rejäl utmaning! Passet kräver endast hantlar och en matta, så det är perfekt att köra på tex hotell där det ofta finns ganska begränsat med utrustning. Riktigt roligt men svidigt pass tycker jag! Passet i textformat Frontlyft + baksida axlar i 90 grader Upprätt rodd + pressar Hammercurl + smal press mot taket Kickback + liggande utåtrotationer Serratus pushups + upp och ner vänd press med rumpan upp Tabata raka crunches 4 min Hela passet hittar ni på filmen, kör hårt och lycka till!
-
Recept – Sötpotatis- & zucchinigratäng med nötfärs
Smidig allt-i-ett-gratäng med potatis, köttfärsås och zucchini. Här kommer ett enkelt recept på sötpotatisgratäng och som är en lättlagad vardagsfavorit för alla i familjen. Goda smaker och lättare i magen än med lasagneplattor eller pasta. Passar även till matlådan. Recept - Sötpotatis- & zucchinigratäng med nötfärs, ca 4 pers Gratäng 500 gram nötfärs Ca 400 gram/1,5 st sötpotatis i tunna skivor 1 st zucchini i små tärningar 2 st hackad bananschalottenlökar 2 st hackad/pressad vitlök 1 msk smör/olja till stekning 2 msk rödvinsvinäger 1 dl vatten 1 dl egen buljong (eller 1 dl vatten och en köttbuljongtärning) Vitpeppar, svartpeppar, salt, basilika och oregano efter smak 1 st/125 gram mozarella 2…
-
Recept – Banan – & jordnötsglass med chokladbitar
Nyttig glass på bara 3 ingridienser med banan, choklad och jordnötssmör. Smakar som snickersglass, -den är len, crunch och söt på samma gång. Ett perfekt substitut till vanlig glass och man slipper sockerkicken. Hemligheten är att ha en stark mixer och att våga mixa länge så den blir alldeles len och fluffig. Recept - Banan - & jordnötsglass med chokladbitar, ca 12 skopor/4-5 pers Glass 4 st frysta bananer 8 msk jordnötssmör, gärna crunchy 8 msk kakaonibs, hackad choklad (osötad) Garnering 0,5 dl hackade jordnötter 2 msk bipollen (går att utesluta eller ersätta med frysta bär eller hackad choklad i små bitar) Gör så här: Se till att ha fryst…
-
Artikel – Verktyg för en hälsosammare (arbets)dag
Många av oss upplever att allt går lite snabbare för varje dag. Utvecklingen inom teknologin går i en rasande takt och tempot är högt för många av oss. Även om det är en utvecklande tid på många sätt, ställer den höga krav och sanningen är att livet är inte idealiskt för någon. Vi har en plan och sedan kommer ”livet” emellan. Känner du igen dig? Är du dessutom mån om din hälsa och ditt välbefinnande, oavsett eventuella målsättningar, är hälsosam mat en viktig pusselbit. Därför finns faktiskt verktyg för att äta bra även när du är upptagen. Vi kan inte göra allt, men vi kan alltid göra något. Är det…
-
Recept – Enkel laxsoppa med morötter och gröna sojabönor
Laxsoppa är fantastiskt gott - och passar både till vardag som fest! Detta recept skapades faktiskt genom att jag var sugen på fisk och något varmt. Att alltid ha ett basutbud hemma av varor i kyl/frys/skafferi gör att man kan skapa magiska recept och det är oftast så jag gör. Jag älskar att skapa och få vara kreativ, ibland lyckas det (det ni alltid få ta del av) och ibland blir det mindre bra men fullt ätdugligt (det får ni inte ta del av). Detta är ett sådant suveränt magiskt lyckat recept med få ingredienser, mycket näring (bra fetter och mycket protein) och lagas på nolltid i köket. Precis som…
-
Follow along- 29 min tabata pulsträning
Idag är det alla hjärtans dag! Självklart firar vi det med att ge lite extra kärlek till vårt hjärta i form av ett härligt svettigt pulspass! En tabata med sex olika övningar och allt ni behöver är ett par hantlar, ett hopprep och en matta. Det kan knappast bli lättare! Passet i textformat Thrusters Hopprep Burpees Boxslag i luften Skipping Devils press Hela passet hittar ni på filmen. Kör hårt!
-
Recept – Enkel röd curry kyckling på plåt
Laga allt i samma panna med endast sex ingredienser. Att skapa denna rätt tar mindre än tio minuter innan den åker in i ugnen för att göra slutjobbet där. Du bestämmer själv hettan på denna rätt. Röd curry är ganska stark, så ta det lite försiktigt om du är känslig för starka smaker. Men om du följer receptet så är den ganska mild; du känner av hettan men den försvinner snabbt. Jag är ganska känslig för stark/het mat men denna mängd var inga problem (hade t.o.m klarat lite till). Serveras med syrlig yoghurt för en fulländad fullträff smakmässigt. Recept - Enkel röd curry kyckling på plåt, ca 4 pers Plåtmat 300…
-
Recept – Chokladmuffins med glasyr
En mumsig chokladmuffins med glasyr gjord på avokado. En liten nyttigare variant av en chokladmuffins som är gjord på ägg, mörk choklad och utan vitt socker. Glasyren som vi toppar med är gjord på avokado. Därav en energirik kaka - men med mycket nyttigheter. Chokladmuffinsen är ganska mustig och mörk sedan kommer den kladdiga och söta glasyren ovanpå. Toppa med nyttigheter som du tycker om. Recept - Chokladmuffins med glasyr, ca 10 st Chokladmuffins 100 gram smält smör 40 gram mörk choklad, utan tillsatt socker 4 msk kakao 4 msk agavesirap 4 ägg 3 msk kallt kaffe 0,5 dl kokosmjöl (bovetemjöl kan med fungera) 0,5 dl mandelmjöl 1 tsk vaniljpulver…
-
Artikel – Fyra insikter att tänka på vid en livsstilsförändring
Att reflektera, ta lärdom och göra om eller göra nytt är alltid värdefullt om vi vill uppnå en förändring i vårt liv. I den här artikeln finns därför fyra insikter samlade för att hjälpa dig närmare ditt mål i din livsstilsförändring du vill göra och som kan hjälpa dig att ett steg i din önskade riktning. Spara gärna den och ta fram när det känns extra motigt, det gör ju det ibland och det är speciellt då du behöver påminna dig om att du klarar det. Förändring kan ske vid alla åldrar. Att fysisk aktivitet är bra för vår hälsa känner du säkert till. Flertalet studier visar exempelvis att vår hjärna…
-
Recept – Vegetarisk wok med stekt tofu
En enkel och snabb vegetarisk wok Här kommer ett enkel lunch eller middag som du slänger ihop på 15 minuter. Det fungerar alldeles utmärkt att ta de grönsaker du har hemma i kylen eller om du vill att det ska gå ännu snabbare använd fryst (upptinad) wok från frysen. Receptet nedan skapades då jag behövde tömma kylen på grönsaker som höll på att bli för gamla. Jag smaksatte det med lite "japanska toucher" och vips var det klart. Recept - Vegetarisk wok, ca 4 pers Wok 500 g svamp (champinjoner använd i detta recept) 1 tsk olja 1 tsk chiliflakes 1 st zucchini 1 st röd paprika 1 st broccoli…
-
Follow along- 28 min helkropp med skivstång
Här kommer veckans pass! Ett pass på ca en halvtimme där hela kroppen får en rejäl genomkörare. Allt du behöver är en skivstång och en mjuk matta, sen är det bara att köra! I asset finns bla frontböj, en övning som många har svårt med. Jag går därför igenom tekniken på denna i början av passet och visar hur ni ska tänka med stångens placering, greppet, armbågarna osv. Det är en superbra övning men den kräver lite teknik för att kännas bra! Passet i textformat Frontböj 3*10 Utfallsgång 3*20 Rodd 3*12 Militärpress 3*10 Bicepscurl 3*12 Upprätt rodd 3*10 Utrullning 3*10 Hela passet hittar ni på filmen, lycka till och kör hårt!
-
Recept – Korvgryta med vita bönor
Snabb och lättlagad korvgryta som är härlig att ta till när tiden är knapp. Välj korv efter hur stark korvgryta du önskar. I detta recept lagade vi med naturell korv då vi har barn. Men den är lika mumsig en n mer smakrik korv, likt chorizon. Servera grytan tillsammans med svart ris och gröna ärtor. Korven är från "Maträtt" och som är gjord på svensk kyckling och nöt. Den är proteinrik och är fettsnål samt finns i smakerna "naturell", "vitlök & paprika" samt "chorizo". Recept - Korvgryta med vita bönor, ca 4 pers Korvgryta 500 gram/2pkt naturell korv från "Maträtt" 2 st bananschalottenlök (eller 1 st gul lök) 0,5 msk…
-
Recept – Snabb chokladmousse
Här kommer en magisk efterrätt som tar sekunder att blanda ihop. En favorit hos alla i familjen. Tänk att något sådant enkelt, lätt och näringsrikt kan smaka så ljuvligt gott. Denna efterrätt är tänkt till fyra personer, och passar perfekt efter middagen för den som vill ha något sött. Då den är gjord på kokosgrädde är den relativt fet, så den mättar bra. Om du hellre vill äta den som "fika" eller som vi gör - godis en fredagkväll - räcker den dock till ca två personer. Servera gärna med tinade bär till. Recept - Snabb chokladmousse, ca (2-)4 pers Snabb chokladmousse 2,5 dl kokosgrädde (av märket "Garant", annars använd bara den…
-
Artikel – 80/20-principen för ditt välmående
En vana som många vill skapa sig är förmågan att fokusera på de uppgifter som kommer att ge dem de största fördelarna tillbaka. När du fokuserar på att göra rätt uppgifter kommer du undvika att slösa tid på de saker som är mindre viktiga eller som tar upp onödig tid för dig och det du vill åstadkomma i livet. Sunt förnuft kan man tycka men många av oss inte är medvetna om detta. Pareto-principen, mer känd som "80/20-regeln" och uppkallad efter en italiensk forskare, kommer att göra dig mer medveten om hur du bör spendera din tid för att få ut mer av ditt välbefinnande. Det är är de "små…
-
Follow along- 22 min rygg och mage för nybörjare
Här kommer veckans pass! Min röst är tyvärr inte alls särskilt bra denna vecka efter en rejäl förkylning, jag hoppas att ni har överseende med det. Dessutom kom solen och lyste på mig, galet härligt men det gjorde att videon bitvis blev väldigt ljus... jag har redigerat den så gott det gick för att korrigera för detta. Nästa vecka är jag tillbaka och filmar på gymmet igen, ville inte ut bland folk och smitta någon denna här veckan! Passet i textformat Rygglyft med latsdrag Knäplanka med armlyft Fyrstående diagonallyft Häldopp Sidoliggande crunch Ett lugnt och fint pass som verkligen passar er som är nybörjare eller just kommit igång igen efter…
