-
Recept- kyckling med örter och vitlök
Vänner, vi är back in business efter en härlig semester! Hoppas ni också haft och har en fin sommar, vädret har ju verkligen varit magiskt! Jag har dragit igång med planeringen för hemsidan i höst och tar gärna emot era önskemål, skriv gärna i fb-gruppen, jag har skapat en tråd där med era önskningar på recept, pass och artiklar. Idag ger jag er ett härligt recept på kyckling i ugnen, denna blev verkligen jättegod! Barnen åt med god aptit och den är inte särskilt kryddstark vilket gör att den passar alla. Vill man ha den hetare så går det utmärkt att lägga till mer vitlök eller kanske lite chiliflakes? Recept-…
-
Ny på hälsa- nybörjarkurs inom kost och träning
Är du nybörjare inom träning och kost? Vill du få hjälp med att äta bättre, skapa en hållbar rutin där träning och rörelse är en naturlig del av din vardag och hitta motivation som håller för resten av livet? Då ska du hänga med på min nya webkurs Ny på hälsa. Under 10 veckor får du hjälp med kost, träning och mental inställning, jag peppar och coachar hela vägen och ser till att alla deltagare startar igång på en lagom nivå för att inte skada sig eller tappa motivationen pga för tufft upplägg. Rimligt och kontrollerat är ledordet! Kursupplägg Ny på hälsa 10 veckor, start 30 augusti Träningprogram från noll, tidsåtgång…
-
Recept- paella med norrländska smaker
Här kommer en kombination av två av era önskemål! Ni har önskat något med renskav och en paella eller något man kan laga ute, så idag fixade vi en paella med norrländska smaker. Vi tog älgskav men renskav går precis lika bra och detta blev riktigt mysigt och roligt att fixa till! Recept- paella med norrländska smaker 10 portioner 250 g råris 600 g älgskav/renskav 1 hackad lök 1 purjolök 300 g kikärtor 500 g champinjoner 100 g kalkonbacon 250 g paprika 400 g fryst broccoli 1 stor burk majs Salt, svartpeppar, vitpeppar, spiskummin Torkade enbär Rårörda lingon 200 g lingon, 1 msk honung Koka riset. Fräs älgskav och bacon…
-
Filmat pass- cirkel med endast TRX
Här kommer sista passet innan min sommarledighet! Ett helkroppspass med endast TRX som passar perfekt att göra nu på semestern. Ni jobbar i fem varv och övningarna involverar ben, rygg, axlar, bröst, lite armar och bål. Svettigt och effektivt! Passet i textformat 5 varv, 10-15-20-15-10 reps/övning, 1 min vila mellan varven Pistols Hamstring runner Smal rodd Pushups Diagonalt sträck Sidovickning Mountain climbers Alla övningarna samt teknik ser ni som vanligt på filmen!
-
Recept- mellanmål till sommarens bilsemester
Att äta bra på vägen kan vara en utmaning, ofta tappar vi rutinerna helt när vi reser iväg och resan består mest av att stoppa i oss godis, snacks och burgare längs vägen, vilket leder till att vi inte mår särskilt bra när vi kommer fram. Inte alltid så lätt att motverka men jag tänker att vi gör ett försök iaf! Här är ett mumsigt och mättande mellanmål som klarar sig 2-3 timmar i bilen. Förbered det i en burk med lock, finns på tex Clas Ohlson eller Lagerhaus, så du inte har kvarg i hela bilen sen. Inte så populärt, haha! Recept- mellanmål till sommarens bilsemester 1 portion 150…
-
Filmat pass- bål med miniband
Ett riktigt tufft och utmanande pass för bålen kommer här! Sex olika övningar, du använder ett miniband i alla och kör dem i tre set, som en stege. Perfekt pass att riva av på semestern, det går fort, är effektivt och du kan göra det var som helst! Passet i textformat Sidogående planka m miniband runt fötterna Planka m rodd framifrån Sidoplanka med rodd Mountain climbers Pik med diagonalt sträck Sit-ups med miniband Kör hårt och lycka till vänner!
-
Recept- picknickwraps med hemmagjord pulled beef
Ni efterfrågade picknick-mat, och det ska vi såklart fixa! Ofta fastnar vi ju på vanliga ostmackor och så himla kul är det kanske inte, jag föredrar personligen lite mer mättande mat, gärna lite mer protein och nyttiga fetter, inte bara kolhydrater i kvadrat, haha! Denna pulled beef tar såklart sina timmar att laga men du kan ha den i ugnen över natten så på så sätt är det ändå inget jobb. Sen har du kött för ett helt kompani, eller om du vill göra wraps på en del och kanske byta ut fredagstacosen mot resten? Smaklig måltid! Pulled beef 8 portioner 1 kg fransyska 1/2 tsk chiliflakes 1/2 tsk torkad…
-
Vilka kosttillskott är värt att äta?
Att ta kosttillskott, är det nödvändigt eller bara bortkastade pengar? Ja det beror på skulle jag säga. Hur hårt tränar du? Hur äter du? Var lever du? HUR lever du? Osv. Många tillskott är bara blaha, tex fettförbrännare gör så liten skillnad att det är mycket mer värt att gå en extra 15 minuters promenad, men en del är faktiskt bra. Här kommer min tips på tillskott som kan vara bra att kolla på för er som tränar! D-vitamin behövs för de flesta under vinterhalvåret. Oktober och framåt står solen dels för lågt, dels är den för långt bort från oss (eller vi är för långt bort från den rättare…
-
Nyttigare midsommartårta med jordgubbar och grädde
Idag experimenterade vi med en lite nyttigare tårta här inför midsommar. Midsommar ska såklart vara jordgubbar och grädde, men i övrigt går det att göra en hel del med botten för att den ska bli lite mer näringsrik och innehålla färre tomma kalorier. Tårtan är ägg och glutenfri, vill du ha den mjölkfri eller laktosfri så välj grädde utifrån det. Hoppas ni ska gilla den, här gick den hem hos både stora och små! Nyttigare midsommartårta med jordgubbar och grädde 10 bitar 2 dl kikärtsspad 1,5 dl kokossocker 1 krm salt 1 krm vaniljpulver 1 dl potatismjöl 1,5 dl havremjöl 2 tsk bakpulver 2 dl vispgrädde 2 bananer 200 g…
-
Filmat pass- pulsträning utan redskap
Vänner, vi kör ett pulspass också inför semestern tycker jag! Alla vill inte springa, gillar det inte eller kan inte, men vill ändå få flås. Då är detta pass perfekt! Du kan köra det hemma eller ute, helt utan redskap och var du än befinner dig. En svettig och rejäl genomkörare som går utmärkt att anpassa för alla olika nivåer, från nybörjare till riktigt vältränade. Kör hårt vänner! Passet i textformat Stege 90-75-60-45-30-15 Skridskohopp Grodhopp Burpees Höga knän Dutta tårna Diagonal sträckning
-
Recept- nyttig potatissallad
Här kommer ett önskeinlägg från er, en nyttigare potatissallad! Jag föredrar personligen denna, jag gör verkligen aldrig sån vanlig sallad med créme fraiche, jag tycker den bara växer i munnen. Denna är superfräsch och god! Du kan servera den med valfri proteinkälla, jag valde varmrökt lax denna gång. Så himla somrigt och gott! Recept- nyttig potatissallad 4 portioner 800 g kokt potatis 1 röd lök 100 g gröna oliver 50 g babyspenat 1 paprika 1/2 gurka 100 g cocktailtomater 1 knippe rädisor 100 g sockerärter 2 msk olivolja Salladskrydda, salt Hacka alla grönsaker, dela potatisen i fjärdedelar. Ringla över oljan och krydda. Servera. Näringsvärde per portion 295 kcal, 44 g…
-
Filmat pass- helkroppspass med bara en stol
Här kommer ytterligare ett semesterpass. Hela kroppen med bara en stol, detta kan ni verkligen köra var som helst! Snabbt och effektivt och med en svårighetsgrad som alla fixar, jag ser framemot att få höra om ifall ni testar detta pass i sommar, jag tror det är himla kul! Passet i textformat Helkropp med stol cirkel 45/15, 1 min vila mellan varven Uppkliv Bulgariska utfall Dips Plankan m knäindrag Knee tucks Axelpress Enbens hipthruster
-
Summer bootcamp- 10 veckors kost och träning för bara 1495 kr!
Även i år erbjuder jag ett komplett upplägg för hela sommaren med både kost och träningsupplägg för dig som vill hålla igång rutinen och må bra! 10 veckors träningsprogram, 10 filmade styrkepass för hela kroppen med endast gummiband och miniband, perfekt för semestern med andra ord, intervallpass varje vecka samt ett komplett kostupplägg med fyra olika veckomenyer. Detta är allt du behöver för att hålla igång träningen i sommar och underlätta för dig själv att sköta kosten trots semester, sol och bad. För visst är det underbart med grillkvällar, vin, glass och fika men varje dag är kanske inte optimalt? Låt mitt upplägg Summer bootcamp ligga som grund för din…
-
Recept- böngryta med kokos och lime
Att göra olika former av böngrytor har blivit min quickfix när jag vill ha en god vegetarisk vardagsrätt. Denna gryta gör jag ofta olika varianter av och ni har tidigare fått ett annat recept här på hemsidan som är snarlikt, men idag blir det en ny version! Jag är ledsen för de otroligt tråkiga och oinspirerande bilderna! Jag är på resande fot och kan inte fota lika bra som hemma, hoppas ni har överseende. Nästa recept på onsdag blir bättre, lovar! Recept- böngryta med kokos och lime 4 portioner 1 lök 200 g potatis 200 g sötpotatis 200 g palsternacka 400 g kokosmjölk 1 tetra kikärtor 1 tetra kidneybönor 2…
-
Vegetariska proteinkällor
Idag är det mer regel än undantag att människor säger "jag försöker äta mer vegetariskt!", och många byter rött kött mot fisk eller kyckling för att leva mer hälsosamt. Att byta ut en del av sitt animaliska proteinintag mot vegetabiliska proteinkällor har många fördelar. Det är bättre för miljön, bättre för hälsan och såklart bättre för djuren som slipper bli mat. Alla är inte redo att bli vegetarianer och det behövs såklart inte! Alla insatser räknas dock och om vi kan minska ner på köttet med kanske 50 % så är mycket vunnet på alla fronter. Men vad äter man då istället? För kött mättar ju bra, protein generellt mättar…
-
Filmat träningspass- explosivitet
Här kommer ett pass för er som vill förbättra er spänst och explosivitet. Att vara spänstig handlar inte bara om att kunna hoppa högt eller springa fort, det finns också en skadeförebyggande faktor i att ha mjuka och elastiska hälsenor och vader. Spänstiga muskler går inte sönder lika lätt! Passet är högintensivt men tekniskt enkelt så alla kan göra det bara man anpassar intensiteten efter sin egen dagsform. Du behöver ingen utrustning, bara kroppen som redskap! Passet i textformat Explosivitet 3*30 sek/ övn, 30 sek vila 10 min uppvärmning Upphopp Utfallshopp Decksquat burpees Sumohopp Tåhopp Indianhopp Här ser ni alla övningar och deras teknik, lycka till!
-
Recept- nutellafudge med pistage och kokos
Okej vänner, detta är inget bantnings-recept, jag säger det direkt! Detta är ett njutar-recept, rakt av. Massa choklad, massa nutella, härlig crunch från nötterna och sötma från kokosen. Jag tror inte det blir så mycket bättre än såhär, och fort går det också att slänga ihop. Trevlig helg gänget! Recept- nutellafudge med pistage och kokos 24 stycken 100 g mörk choklad 100 g pistagenötter 30 g kokosflagor 200 g nutella Rör ihop nötter, kokos och nutella, bred ut i en form, ca 10*20 cm. Smält chokladen i micron och bred ut över kakan. Ställ i frysen en timme, skär sen i bitar. Förvara i frys för enklast hantering, nutellan blir…
-
Filmat träningspass- axlar och mage hemma
Här kommer veckans första pass. Nu kör jag endast pass anpassade för semestern de sista veckorna innan sommaren, eftersom vi är många som går och räknar ner till ledighet, och självklart vill kunna hålla igång med träningen även på resande fot! Passet kräver endast ett långt gummiband och vi jobbar med axlar och mage i ett tabata-upplägg. Passet i textformat 1 tabata/övning dvs 8*20 sek jobb/10 sek vila Sidolyft Frontlyft Omvända flyes Knästående press Viktade benresningar Viktade crunches Här kommer alla övningarna på film!
-
Recept- matig sallad med kikärtor och skaldjur
Sommar och värme leder ofta till att vi är sugna på lite fräschare mat! Sallader är enkelt att kasta ihop men var noga med att de ändå ger dig det du behöver i form av protein, fibrer och långsamma kolhydrater. Annars är du snart hungrig igen! Dagens sallad går snabbt att laga men ger rejält med näring, droppa över vinägretten för mer smak och dessutom en dos av nyttiga fetter. Glöm inte ett stort glas vatten till, viktigt i sommarvärmen! Recept- matig sallad med kikärtor och skaldjur 4 portioner 100 g babyspenat 1/2 gurka 200 g cocktailtomater 1 röd paprika 1 tetra kikärtor 170 g kräftstjärtar 170 g räkor, frysta…
-
Recept- nyttigare potatis- och kålrotsgratäng
Ni efterfrågade en nyttigare potatisgratäng, så här kommer det! Att blanda upp potatisen med kålrot ger förutom godare smak en mer kalorisnål gratäng och jag skippar osten helt för att hålla nere fettet, det räcker med bara grädde! Jag valde att bara steka laxfiléer till men proteinkälla kan du variera, jag har räknat ut kaloriinnehållet för både gratängen separat och inklusive laxen. Recept- nyttigare potatis- och kålrotsgratäng 4 portioner 800 g potatis 500 g kålrot 1 lök 4 dl grädde 15 % Salt, finmalen svartpeppar Skiva alla rotfrukterna tunt i en matberedare, rör om och lägg i en ugnsform. Salta och peppra. Häll över grädden och gratinera 50 minuter på…