-
Recept- somrig dessert med mango och jordgubb
Okej vänner, är det sommar nu eller?! Vi har iallafall haft tre soliga dagar denna vecka och som min lillasyster så deppigt konstaterade, "jaha, det var den sommaren det!" Haha! Nej då vi hoppas såklart på många fina dagar men jag tror ändå att värmen denna vecka kan räknas som sommar? Jag tycker ni ska unna er denna somriga dessert i helgen iallafall, oavsett vår eller sommar. Fruktig och söt utan något tillsatt socker. Dessutom snabb att slänga ihop, kan det bli bättre? Recept- somrig dessert med mango och jordgubb 4 portioner 250 g jordgubbar 200 g fryst mango 1 näve blåbär 150 g mascarpone 1 dl vispgrädde Saften från…
-
Recept- chiapudding med hallon och choklad
En lite lyxigare och roligare chiapudding kommer här! Denna passar både som mellanmål, frukost eller om du är sötsugen men vill äta något nyttigare än vanligt godis. Chiapudding blir väldigt mättande och det är enkelt att slänga ihop, dock behöver det några timmar i kylen så lite framförhållning krävs. Vill du ha den sötare så tillsätt lite sötningsmedel eller mer vaniljpulver. Recept- chiapudding med hallon och choklad 2 portioner 4 msk chiafrön 3 dl kokosdryck (tex Alpro) 1 tsk vaniljpulver 2 tsk kakao 2 dl frysta hallon 1 dl färska bär Blanda 2 dl kokosdryck med de frysta hallonen, 2/3 av fröna och vaniljpulvret. Blanda 1 dl kokosdryck med…
-
Filmat pass- styrka för simmare
Ett grenspecifikt styrkepass kommer här! Överkropp med extra fokus på musklerna du behöver vara stark i när du vill bli en bättre simmare. Passet funkar såklart jättebra för alla, och den enda utrustning som behövs är ett långt gummiband samt något att fästa det i, tex ett trappräcke, ett tungt bord eller varför inte klämma fast det i ett fönster (öppna, stick in, stäng). Sex olika övningar och något fler repetitioner än vi normalt sett jobbar med just för att det är en fördel att bli uthålligt stark i konditionsidrotter. Sen är det som vi har pratat om innan, även riktigt tung och explosiv styrka har sin plats i ett…
-
Recept- bönpasta med snabba rullader
Rullader känns lite roligare att äta än vanlig lövbiff typ! Det blir mer smak, man kan variera med olika fyllningar och det är enkelt att göra en smakrik sås till genom att bara koka i grädde som tar smak av ingredienserna. Idag bjuder jag er på en lite annan variant av rullader, gjorda på saltrulle dvs färdigt kött som man bara rullar in fyllningen i och steker på snabbt. Jag serverar med bönpasta för en mer vardaglig känsla men detta kan du också bjuda på ihop med klyftpotatis eller potatisgratäng till helgen, då blir det en helt annan rätt! Recept- pasta med snabba rullader 4 portioner 200 g bönpasta 400…
-
3 intervallpass- 3 syften
Att träna intervaller är effektivt! Syreupptagningen ökar, du förbättrar din teknik och konditionen får sig en rejäl knuff. Dessutom kan du höja din mjölksyretröskel vilket innebär att du kan ligga på en högre intensitet under längre tid utan att ta slut och gå in i väggen, något du har nytta av tex på lopp. Olika intervaller har dock olika syften, idag får ni därför tre olika intervallpass som hjälper er att bli mer explosiva, mer uthålliga på tröskelnivå (dvs tävlingsfart) respektive mer benstarka/ökat driv. Alla passen kan köras på cykel, crosstrainer eller springande. Lycka till och kör hårt! Intervallpass 1- ökad explosivitet 10 min uppvärmning puls 50-70 % av max…
-
Tre månader för DIG- höst 2021
Min populära webbkurs "Tre månader för mig" har nu körts i tre säsonger med totalt fem helt fullbokade grupper. Otroligt roligt att den är så uppskattad och lovorden har haglat! Nu öppnar jag anmälan till höstens grupp! Som deltagare i TRE MÅNADER FÖR DIG får du: Individuellt träningsprogram för 3 månader, utifrån dina mål, förutsättningar och möjligheter till tex hemmaträning, gym osv. Individuellt anpassat kostschema för 3 månader, alla deltagare utgår från samma meny men får olika mängder och kalorinivå beroende på behov. Jag anpassar även utifrån matpreferenser som tex allergier, vegan eller annat. Kosten ligger över en månad i taget och du får alltså tre olika menyer under perioden.…
-
Recept- sockerfri cheesecake med hallon och choklad
En smarrig och enkel cheesecake helt utan tillsatt socker, vad tror ni om det? Leta rätt på sockerfri choklad bland diabetesgodiset, där brukar det finnas. Sen är det bara att röra ihop botten, grädda snabbt, vispa ihop fyllningen och slänga kakan i frysen. Redo när du blir sugen! Recept- sockerfri cheesecake med hallon och choklad Ca 10 bitar Botten 3 dl mandelmjöl 75 g smör Fyllning 3 ägg 3 dl vispgrädde 4 msk sötströ 1 tsk vaniljpulver 200 g Philadelphiaost 16 % 100 g hallon + lite riven choklad Sätt ugnen på 175°. Blanda rumstempererat smör och mandelmjöl som du trycker ut i ugnssäker form. Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Låt…
-
Filmat pass- bålträning med hantel och boll
Lite ny inspiration till bålträningen kommer här! Övningar som utmanar en del men kräver väldigt lite utrustning, endast en handel och en boll så kan du köra hela passet! Upplägget är enkelt 3*10/övning men det går också att göra övningarna som en cirkel om du föredrar det. Passet i textformat Plankan m hantelrullning Sidoplanka med benlyft Crunches med hantel runt knäna Fyrstående diagonal press Plankan m armbågarna på boll Övningarnas utförande och vad du ska tänka på ser du på filmen!
-
Recept- återhämtningssmoothie med tropiska smaker
Här kommer en smoothie som är perfekt att ta efter ett träningspass! Rik på kolhydrater och protein som hjälper kroppen att återhämta sig, men väldigt fettsnål vilket gör upptaget i tarmen väldigt snabbt. Optimalt för energipåfyllning och uppladdning för att orka träna snart igen. Vi behöver ju tänka hållbart med kost och träning, lasta in förbruka, lasta in igen. Då mår kroppen bra! Recept- smoothie med tropiska smaker 1 portion 2 dl lättmjölk 20 g proteinpulver (tex vassle) 100 g fryst ananas 1 kiwi 1 banan Mixa allt snabbt, servera direkt. Näringsvärde 349 kcal, 58 g kolhydrater, 27 g protein, 3 g fett
-
Filmat pass- Ben och rumpa 5*5*5
Ett redigt håll käften-pass kommer här! 5 övningar, 5 set per övning och så tungt att du endast orkar 5 reps/set. En skivstång, en stepbräda/bänk/soffa samt något att spänna fast fötterna under är allt som behövs för att ge ben och rumpa en rejäl omgång! Passet i textformat 5*5*5 Knäböj Sumomark Hipthruster Finnen Pistols På videon ser ni övningarna, tekniken och vad ni ska tänka på!
-
Recept- spenatsallad med rödbetor och nötter, tonfiskfilé och grillad sparris
Här kommer en fräsch och lite rustik rätt som går fort att slänga ihop med ger massor av härlig smak! Jag älskar tonfiskfilé, det är så stor skillnad mot tonfisk på burk och ihop med den här salladen som ger både näring och smak blir det som en enkel men ändå lyxig vardagsrätt! Var noga med att inte steka tonfisken för länge, då blir den torr. Några minuter på varje sida och den ska i princip vara helt rå i mitten, då är den magisk! Recept- spenatsallad med rödbetor och nötter, tonfiskfilé och grillad sparris 4 portioner 200 g babyspenat 500 g förkokta rödbetor 1 röd paprika 40 g rostade…
-
Maddes bålträning maj 2021
3 maj startar vårens sista omgång av Maddes bålträning. Fyra veckor med fokus på de inre magmusklerna, du tränar tre pass i veckan hemma, ca 15 minuter/gång och när det passar dig. Du laddar ner filmerna till din dator och har dem då lvar resten av livet! Steg 1- Endast matta och pilatesboll behövs! Kursen passar dig som är nybörjare, känner dig svag i bålen eller nyförlöst. Steg 2- Endast matta och miniband behövs! Kursen passar dig som upplever dig stark i bålen men vill utvecklas ytterligare eller dig som genomfört steg 1 och är redo för större utmaningar. Det är dock inget krav att ha genomfört steg 1 för…
-
Träning vid fasta?
Jag fick ett önskeämne av er inför denna helg, träning och fasta. Hur funkar det ihop? Kul och spännande ämne då jag själv är lite skeptisk till just fasta men jag ska göra mitt allra bästa för att ge er en objektiv bild av svårigheter och fördelar. Olika typer av fasta Fasta kan innebära flera saker men handlar ju generellt om att låta bli att äta under en viss tid. Du kan fasta i tre dygn, fem dygn eller mer, men du kan även köra 24 h fasta eller som idag är väldigt vanligt, 8-16 dvs 16 h fasta per dygn och åtta timmar ätfönster som det kallas. Fastar man i…
-
Recept- kalljästa frallor med dinkel och havregryn
Imorse samlade jag bonuspoäng hos mina kids genom att bjuda på nybakat frallor. Mycket populärt! Jag slängde ihop degen igår kväll och lät den jäsa över natten, på så sätt gick det väldigt snabbt att fixa frukosten vilket är ett måste på en vardag tycker jag. Tjejerna mumsade glatt och stora tjejen frågade förvånat "är dessa verkligen nyttiga?" Haha, då får man ändå vara nöjd! Recept- kalljästa frallor med dinkel och havregryn 10 stycken 25 g jäst 5 dl kallt vatten 2 msk rapsolja 2 tsk honung 6 dl dinkelmjöl 2 tsk salt 4 dl havregryn Blanda ut jästen i kallvatten tills den löser upp sig. Rör ner övriga ingredienser och rör…
-
Filmat pass- ”tantgympa” dvs högintensiv funktionell träning
Här kommer ett svettigt och intensivt tantgympa-pass igen! Denna gång består passet av två olika AMRAP 'a 15 minuter följt av en cirkel med hög puls utan vila. Hela kroppen får jobba och ni behöver endast en kettlebell och en matta! Passet i textformat AMRAP 1 15 svingar 15 burpees 15 pressar/sida AMRAP 2 20 utfall m vikt under ben 20 raka mark 20 roddar Final 3 varv utan vila- 10 upphopp, 50 mountain climbers, 10 decksquat
-
Recept- äggmuffins med skinka, spenat och champinjoner
Här kommer en lunch som också funkar bra som mellanmål. Perfekt att ta med på resande fot eller om du tex äter i bilen eller på väg från träningen till jobbet eller så. Tre muffins blir en bra lunch, två blir ett bra mellanmål. Vill du ha mer kolhydrater så lägg till en banan eller annan frukt vid sidan om! Recept- äggmuffins med skinka, spenat och champinjoner 6 stycken 4 ägg 1 msk lättmjölk Salt, peppar 50 g hackad färsk eller fryst spenat 120 g rökt skinka 100 g skivade champinjoner, färska Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Strimla spenaten, skinkan och dela svampen, lägg i 6 muffinsformar, fyll ungefär…
-
Filmat pass- bandade övningar för överkropp
Nu ni, här kommer en riktig utmaning! Jag har fått lite dille på bandade övningar på slutet, dvs att sätta ett gummiband som motstånd i en "vanlig" styrkeövning för att göra den tyngre och ge ett progressivt motstånd genom rörelsen. Sjukt tungt haha! Men jädrar så bra träning det blir! Ni behöver ett par hantlar, ett gummiband och ett miniband för att kunna göra dessa övningarna och de funkar antingen som ett eget pass eller att blanda in i era vanliga pass. Passet i textformat Bred rodd Hantelrodd Knästående hantelpress Frontlyft Bicepscurl Knästående tricepspress Här ser ni övningarna på film, stort lycka till gänget!
-
Recept- tonfiskpaj utan vitt mjöl
Här kommer ett recept jag fixade till lunch idag, en matig och otroligt god paj fylld av både grönsaker och bra protein. Pajskalet är gjort av vita bönor vilket ger det en helt annan näringssammansättning än vanlig paj, supergott och fullt av både långsamma kolhydrater och protein. Hoppas det ska smaka! Recept- tonfiskpaj utan vitt mjöl 6 portioner Pajdeg 2 paket stora vita bönor, kokta 1 ägg eller 1 chiaägg (1 msk chiafrön, 3 msk vatten, låt svälla 10 min) 1/2 dl rapsolja 1 tsk salt Fyllning 140 g tonfisk i vatten 1 burk soltorkade tomater 10 skivade oliver 1/2 strimlad paprika 60 g riven ost 10 % 1…
-
Kost och träning för maximal fettförbränning
Här kommer ytterligare ett inlägg som publicerats innan men som jag vill lyfta upp igen! Detta blir det sista för denna omgång, men har ni fler ämnen ni vill läsa om så hojta gärna, ofta finns redan ett inlägg skrivet för något år sedan! Jag har tidigare skrivit här i bloggen om kost för prestation och träning för att förbättra konditionen och bli snabbare, då lovade jag att återkomma med ett inlägg om kost och träning för fettförbränning alltså när målet är att lära kroppen att använda fett som bränsle. Observera att jag inte här pratar om viktnedgång, det kan vi ta i ett annat inlägg, utan om hur du…
-
Raw cake med jordgubb och vanilj
En frisk och härlig raw cake såhär till helgen, vad tror ni om det? Denna går fort att mixa ihop men kräver lite förberedelse (blötläggning av nötterna) och behöver några timmar i frysen efteråt så gör den god tid. Ingen vitt socker men den blir ganska energirik ändå pga torkad frukt och nötter, så tänk alltid på det, sockerfritt blir inte automatiskt kalorisnålt. Dock ger ju alla ingredienserna här massa näring, vitaminer, nyttiga fetter osv också, så det är inga tomma kalorier vi pratar om! Raw cake med jordgubbar och vanilj Tårtbotten 150 g färska dadlar 200 g sötmandel 2 msk vatten Fyllning 300 g cashewnötter (blötlägg minst 4 h) 3/4…
Starka kvinnor- inifrån och ut
