-
Recept- indisk kikärtsgryta
Okej, då är det dags att praktisera det vi lärde oss i helgens artikel, om protein och fullvärdigt protein. Idag kombinerar vi därför ett spannmål, ris, med en baljväxt, kikärtor. Tadaa, fullvärdigt protein! Dessutom en snabb, god och enkel vegetarisk rätt som passar hela familjen. Kikärtor är milda i smaken så de funkar ofta även för barnen, du kan lägga undan åt dem innan du rör i kryddpastan om de är små och inte gillar kryddig mat. Annars är detta en mättande och mustig gryta som jag definitivt kommer göra fler gånger! Recept- indisk kikärtsgryta 4 portioner 2 gula lökar 600 g fryst blomkål 1 färsk hackad chili 4 vitlöksklyftor…
-
Fullvärdigt protein- vad innebär det?
Ni har säkert hört uttrycket, att det är viktigt att vi får i oss "fullvärdigt protein". Men vad betyder det? Och vilka livsmedel innehåller fullvärdigt protein? Benämningen fullvärdigt protein betyder att livsmedlet innehåller alla de nio aminosyror som vi behöver som kroppen inte själv kan tillverka. Vi behöver totalt 20 olika aminosyror för att må bra, 11 av dem tillverkar kroppen själv men nio är alltså essentiella som det heter dvs vi behöver få i oss dem via kosten. Innehåller ett livsmedel alla nio, då är det fullvärdigt. Utmaningen att få i sig detta är större för de som inte äter kött, det är nämligen så att både kött, ägg…
-
Nyttiga hasselnötskakor med mörk choklad
Här kommer en snabb och mumsig småkaka, perfekt att bjuda på när du har ont om tid. Endast tre ingredienser och om du väljer en sockerfri choklad blir de helt osötade. Lite mastigare och vuxnare smak får du också om du väljer en mörkare choklad, men där kan ni variera efter tycke och smak! Recept nyttiga hasselnötskakor med mörk choklad 15 stycken 2 äggvitor 150 g mixade hasselnötter 100 g mörk choklad minst 70 % Vispa äggvitorna till ett fluffigt skum, mixa hasselnötterna i matberedare till et mjöl. Vänd ner nötmjölet i äggvitorna försiktigt. Hacka chokladen ganska fint, rör ner i kakorna. Klicka ut kakor av drygt 1 msk smet,…
-
Filmat pass- överkropp med endast hantlar
Sen på ett traditionellt styrkepass som bygger muskelmassa och styrka? Då ska du testa detta! 4*8-12 på varje övning och så tunga hantlar du bara klarar av utan att tappa tekniken. Roligt och lite utmanande men även möjligt att anpassa för er som är lite mindre vana att träna. Passet i textformat Framåtlyft Dubbel rodd Floorpress Renegade row Sidosittande sidolyft Diagonala crunches med boxslag Knäindragningar med hantel Och här kommer instruktionerna på film!
-
Lunchsallad med avokado och mozarella
Här kommer ett lunchtips för de dagar ni vill slänga ihop något snabbt men ändå mättande och näringsrikt. Alla ingredienser är kalla och färdiga så du har den på riktigt klar på mindre än fem minuter. Den största utmaningen är som vanligt att lyckas få avokadon perfekt mogen. Ni vet, man har tre sekunder på sig innan den blivit övermogen... Jag har byggt den på enbart superfoods dvs högkvalitativa ingredienser, undantaget gurkan då kanske som mest är vatten men tillför lite krispighet iaf. Avokadon ger nyttiga fetter, sojabönorna och osten ger protein, grönkålen ger massa folsyra och järn, tomaterna ger lykopen och oliverna ger bra fetter. Dessutom ger alla ingredienser…
-
Filmat pass- cirkelträning helkropp med hantlar
Här kommer ett ganska intensivt och svettigt pass till er! Hela kroppen är med, ni kör fem varv, 30-45-60-45-30 sekunder per övning och 1 minut vila mellan varven. Det enda ni behöver för hela passet är ett par hantlar. Passet i textformat Utfall bakåt + press Bicepscurl till press Armhävning till bordet Knästående enarmspress varannan Burpees med hopp framåt Sittande knäindrag Kör hårt och stort lycka till!
-
Recept- poké bowl med asiatiska smaker
Den här trenden med olika bowls, vad tycker ni om den? Jag kan tycka att det är ganska smidigt att bara slänga ihop lite det man har hemma och få en färgglad och rolig lunch på några minuter. Så vill jag gärna att vardagsmaten ska funka för mig! Detta recept var lite så, jag visste att jag ville ha glasnudlar och picklade lök (hur gott är det alltså, älskar!) och lax i, men sen tog jag det som fanns hemma och toppade med sweet chilisås som är en basvara hos mig, den piffar verkligen upp vad som helst! Recept- poké bowl med asiatiska smaker 2 portioner 100 g glasnudlar 100…
-
Svar på frågestund december
Hej vänner! Bara en fråga denna månad, hur känner ni med frågestunden? Ska vi fortsätta eller finns det något ni hellre hade haft in i medlemsskapet som ni saknar? Kom gärna med förslag, jag gör detta för er och är oerhört mån ont att ni ska vara nöjda! Hur ofta kan man träna bålen? Jag lägger gärna in en bålcirkel efter t.ex. ett löppass eller som avslutning på ett styrkepass. Musklerna bryts ju ner när man tränar och byggs upp under vilan. Normalt tränar man ju t.ex. inte ben två dagar på raken, men hur är det med bålen? Det är sällan jag får träningsvärk eller känner mig helt slut…
-
Recept- sockerfri pannacotta med lime och vanilj
Fredag och jag har världens fredagsfeeling i kroppen! Kanske beror det på att jag fått klart mitt hemma-spa i veckan och planerar att ta en riktig myskväll där nere med ett glas bubbel, snacks, bastu och bubbelbad i helgen? Oavsett så är jag glad och tacksam för känslan! Idag har jag fixat en smarrig dessert till er, en sockerfri pannacotta. Den går snabbt att slänga ihop men behöver tre timmar i kylen för att stelna så lite framförhållning krävs här. Jag toppade med hallon för friskhet men det går bra med andra bär också! Recept- sockerfri pannacotta med lime och vanilj 4 portioner 3 dl vispgrädde 1 gelatinblad 1 tsk…
-
Filmat pass- ben och bål hemma
Ett nytt pass kommer här! Ben och bål på schemat och det enda ni behöver är ett miniband, smidigt va?! Passet är uppbyggt som ett traditionellt styrkepass med 3*10/övning, en superset-övning och lite puls på slutet, det är ett relativt tungt pass men det går att anpassa för olika nivåer och det är inte så tekniskt svårt. Passet i textformat Pistols Enbens höftlyft Sidokick med miniband Courtesy squat + airsquats Bearstance med diagonal knätapp Butterfly sit-ups Side to side mountain climbers Här kommer filmen, stort lycka till gänget!
-
Recept- nyttig filmjölkslimpa med nötter
Dags att baka lite bröd gänget! Detta goda bröd slänger ni ihop på några minuter, det krångliga är att du behöver ha en hel del olika ingredienser hemma, men har du väl det så är detta ett enkelt och ruggigt nyttigt bröd, fullt av näring och goda smaker! Recept- nyttig filmjölkslimpa med nötter 4 dl filmjölk 1/2 dl mörk sirap 1 dl grovhackade hasselnötter 1 dl hela linfrön 1 dl solrosfrön 1 dl grovhackade tranbär 1 dl rågkross 1 dl vetekross 2 dl havregryn 2 dl rågsikt 1 1/2 dl kruskakli 2 dl dinkelmjöl 1 1/2 tsk flingsalt 1 1/2 tsk bakpulver 1 1/2 tsk bikarbonat 2 tsk valfria brödkryddor…
-
Filmat träningspass- teamwod 600 reps
Okej gänget, här kommer ett nytt pass till er! 600 reps ska klaras av ihop med en vän och medan den ena matar reps kör den andra en konditionsövning, antingen löpning, cykel, crosstrainer eller roddmaskin. Svettigt och tungt kan jag lova! Ni delar alltså på repsen och den ena tar vid där den andra slutade tills ni når 100 reps av en övning, sen går ni vidare till nästa. Jag har själv gjort det här passet i flera olika utföranden, det är verkligen roligt men också väldigt tufft! Passet i textformat 10 kcal rodd/crosstrainer/cykel/200 m löpning 100 reps av varje övning totalt Utfall/ben Burpees Rodd Snatches Pushups Fällkniven
-
Recept- vegetariska cannelloni
Pastamåndag! Detta recept blev både gott och roligt, lite pilligt var det och jag funderade ett tag på om ni kommer tycka att det är för tidskrävande att fylla rören, men det är värt besväret. Ett tips är att hålla ett finger under röret och liksom hälla i röran, det går snabbast! Jag kör vegansk ost, därav smälter den inte. Er kommer smälta och se lite annorlunda ut! Recept- vegetariska cannelloni 4 portioner 1 lök 2 pressade vitlöksklyftor 500 g krossade tomater 2 msk tomatpuré 2 dl vatten 500 g fryst spenat 250 g champinjoner 1 burk soltorkade tomater, hackade 1 paket cannelloni 100 g riven ost 17 % Salt,…
-
Öva på att säga nej!
Jag upplever att vi ofta är ganska duktiga på att säga ja när vi egentligen menar nej. Alltså vi får frågor eller önskemål från omvärlden som vår magkänsla säger nej till, men ändå hör vi oss själva säga "ja visst, det fixar jag" eller "inga problem, jag löser det!". Hur går det till?! Framförallt kvinnor är ganska duktiga på att sätta alla andras behov framför sina egna. Och är du van att vara andra till lags och försöka räcka till, ja då har du kanske slutat lyssna på den där rösten därinne som försöker göra sig hörd? Och vet du, till slut slutar den att ropa! Ja, så illa är…
-
Recept- sockerfria mintbrownies
Fredag igen och det är dags för ett mumsigt fikarecept! Dessa brownies är sådär härligt kladdiga som man vill ha dem och jag har bakat dem utan socker och med dinkel istället för vetemjöl för att få in mer näringsämnen i dem. Lika goda fast bättre, då får man ta två va? Haha! Recept- sockerfria mintbrownies 8 stycken 3 dl dinkelmjöl 2 dl sötströ (jag använder Icas) 0,75 dl kakao 0,5 tsk salt 1,5 dl matlagningsgrädde 1,5 dl rapsolja 1 tsk vaniljpulver 0,5 tsk pepparmyntsolja 50 g mörk choklad, sockerfri 0,5 dl vispgrädde Ev flingsalt Sätt ugnen på 175 grader. Lägg alla ingredienserna, förutom mörk choklad, vispgrädde och flingsalt, i en…
-
Filmat pass- yogasession follow along
Ni har önskat lite mer "live"pass dvs där ni kan träna ihop med filmen så att säga. Jag fixar det ni vill ha såklart! Enda problemet är att min kamera bara kan filma max 30 minuter i stöten men kortare pass ska jag försöka fixa åt er framöver, som inte heller är alltför flåsiga, då blir det så oproffsigt tycker jag när ni knappt hör vad jag säger! Här är iaf ett lugnare pass, en kortare yogassesion som passar perfekt på morgonen eller efter ett löppass. Sessionen avslutas med några minuters meditation där ni får tre olika alternativ att välja på, prova er fram med dem och se vad som…
-
Recept- bönpastagratäng med skinka och spenat
Tillbaka till lite mer vardagsmat igen då kanske? Jag tycker det ska bli så himla skönt att få komma iordning med de vanliga rutinerna igen, visst är det härligt med ledighet men allt blir ju helt upp och ner med både maten, träningen, sömnen och allt annat. Nä tacka vet jag rutiner! Dagens recept är enkelt att slänga ihop och passar hela familjen. Pasta går alltid hem och genom att gömma grönsaker i maten blir det oftast lättare att få i barnen dem än om de ligger separat. Hoppas ni ska gilla denna enkla och goda gratäng! Recept- bönpastagratäng med skinka och spenat 6 portioner 300 g kikärtspasta 300 g…
-
Filmat pass- löpskolning
Hur många är sugna på en bättre löpteknik?! Det brukar vara ganska vanligt bland de som springer, att man känner att det "hade kunnat vara lite bättre" så att säga... för det går ju liksom alltid att förbättra! Så idag ger jag er sex olika löpskolningsövningar som hjälper er till ett starkare och mer effektivt löpsteg. Jag förklarar allt i filmen!
-
Älgwallenbergare med wokade grönsaker och tomatsås
Låt oss twista till en gammal klassiker lite! Wallenbergare är ju ljuvligt gott och ett roligt sätt att variera sina biffar på, idag har jag gjort dem på ett nytt sätt med mer grönt och lite mindre fett. Hoppas det ska smaka! Recept älgwallenbergare med wokade grönsaker och tomatsås 4 portioner 500 g älgfärs 2 dl matlagningsgrädde 3 äggulor Salt, svartpeppar till färsen 600 g wokade grönsaker 500 g krossade tomater Salt, svartpeppar, 2 vitlöksklyftor, basilika till såsen 400 g potatis 200 g morot 200 g kålrot 1 dl mellanmjölk Salt, vitpeppar Blanda grädde, färs, kryddor och äggulor till en smet, forma och stek 8 biffar. Woka grönsakerna separat på hög…
-
Recept- sockerfri citronkaka med hasselnötter
En smaskig och snabb kaka att slänga ihop när du behöver ha något att bjuda på snabbt. Tre minuter att vispa ihop och sen 20 minuter i ugnen, gästerna hinner precis landa i soffan så är den klar! Recept- sockerfri citronkaka med hasselnötter 8 bitar 0,8 dl rapsolja 4 dl vetemjöl/dinkel 1½ tsk bikarbonat 1½ dl sötströ ½ tsk vaniljpulver 1½ dl filmjölk 2 ägg Saften av 1/2 citron 100 g rostade hasselnötter Rör ihop mjöl, bikarbonat, vaniljpulver och sötströ, häll i oljan, tillsätt äggen och filmjölken och rör ihop till en smet. Häll ut i en mindre ugnsform. Hacka hasselnötterna och strö över kakan, grädda 20 minuter på 150…
Starka kvinnor- inifrån och ut
