Okategoriserade
-
Recept – Zucchinilasagne med köttfärs
Zucchinilasagne med köttfärs är en perfekt vardags rätt som även passar bra till matlådan. En Zucchinilasagne kan förändras till det oändliga, men denna innehåller en tomatsås med köttfärs. Recept - Zucchinilasagne med köttfärs , ca 4 pers Zucchinilasagne med köttfärs 500 g Nötfärs (10% fett) 400 g Krossade tomater (I förpackning) 2 st Zucchini (ca 800g) 1 msk Smör 1 halv Purjolök 3 dl Matlagningsgrädde (15%) 2 krm Salt 2 krm Vitpeppar 2 krm Oregano 2 msk Kalvfond 2 st Vitlöksklyftor 1 dl Riven ost (12%) (40g) Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Stek nötfärsen tillsammans med smör i en stekpanna. Hacka purjolök och pressa vitlök. Tillsätt…
-
Recept – Bärpaj
Enkel och smarrig bärpaj Bärpajen består endast av några få ingredienser, är lätt och smidig att slänga ihop och funkar lika bra som fika, mellanmål eller frukost. Recept - Bärpaj (1 portion) Bärpaj 1 dl Havregryn 1 st Ägg 1/2 dl sockerfri Vaniljkvarg (ca 58 g) 1 tsk Agavesirap 1/2 tsk Bakpulver 1/2 krm Salt 1 dl frysta Blåbär Tillbehör 100 g Propud vanilj 1 tsk kokosflingor Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Mixa samman havregryn, ägg, vaniljkvarg, agavesirap, bakpulver och salt med hjälp av en stavmixer. Blanda sedan i hälften av blåbären. Lägg smeten i en liten ugnssäker form och strö resten av blåbären ovanpå smeten.…
-
Artikel – Hur vår munhälsa påverkas vid hormonförändringar
Munhälsans påverkan under förklimakteriet och klimakteriet När vi kvinnor kommer upp i åldern och börja närma oss det vi kallar för förklimakteriet och klimakteriet är det en livsperiod när vår reproduktiva funktion gradvis minskar och upphör. Dessa faser av livet kan vara förenade med en mängd fysiska och hormonella förändringar, och en aspekt som ofta förbises är hur de påverkar munhälsan. I denna artikel kommer du lära dig mer om hur förklimakteriet och klimakteriet kan påverka din munhälsa och ge råd om hur du kan bevara en god munhälsa under dessa perioder. Hormonella förändringar och munhälsa Under förklimakteriet och klimakteriet kan vissa kvinnor genomgå en dramatisk minskning av östrogenproduktionen. Östrogen…
-
Recept – Kyckling med röd curry och kokosmjölk
Kyckling med röd curry och kokosmjölk, kan ätas precis som den är eller tillsammans med önskat tillbehör. En snabblagad och enkel kycklingwok med hetta, en väldigt fräsch måltid med mycket grönsaker. Recept -Kyckling med röd curry och kokosmjölk , ca 4 pers Kyckling med röd curry och kokosmjölk 500 g strimlad kycklingfilé 1 msk Smör 400 ml Kokosmjölk light 1 st Röd paprika 1 st Röd lök 2 tsk Röd currypasta 1 st Zucchini (ca 400g) 400 g Haricots verts fryst Gör så här: Stek kycklingen tillsammans med smöret i en het stekpanna tills kycklingen fått färg. Hacka röd lök, skär paprikan och zucchini i önskad storlek. Tillsätt i stekpannan…
-
Follow along- 24 min konditionsträning utan redskap
Här kommer veckans pass! Ni hade efterfrågat ett konditionspass utan redskap i vå fb-grupp, och det fixar jag såklart! Jag blir så glad när ni önskar saker där, då vet jag att de pass jag skapar verkligen kommer till användning. Dagens pass är ganska flåsigt men klart på drygt 20 minuter, så mycket effekt på lite tid! Kör det efter ett styrkepass eller kombinera det med tex lite bålträning om du vill ha mer träning, annars räcker detta ofta gott och väl! Passet i textformat 3 varv per triset, 30 sek/övning + 30 sek vila mellan varven Jogg på stället Popsquat Höga knän Squat med boxslag Burpee utan hopp Hälkickar …
-
Recept – Kålsoppa med färs
En värmande kålsoppa med färs som har lite sting. En soppa som är väldigt enkel och som går snabbt att laga. Recept - Kålsoppa, ca 4 pers Kålsoppa 500 g Nötfärs 1 msk Smör 600 g Vitkål 1 st Gul lök 2 Vitlöksklyftor 4 msk Tomatpuré 2 krm Salt 2 krm Svartpeppar 2 krm Cayennepeppar 1 krm Chilipulver 2 msk Kalvfond Vatten Gör så här: Stek nötfärsen tillsammans med smör i en gryta. Strimla vitkål, hacka gul lök och pressa vitlök. Tillsätt i grytan och stek på i några minuter. Tillsätt tomatpuré, salt, svartpeppar, cayennepeppar, chilipulver och kalvfond. Häll sedan på vatten i grytan, så att alla ingredienser blir täckta…
-
Recept – Smarrigt Fröknäcke
Smarrigt fröknäcke med sälta passar perfekt som mellanmål eller tillmaten. Fröknäcket består till mestadels av fröer som ger dig nyttiga fetter, antioxidanter och mineraler. Recept - 1 plåt Fröknäcke Fröknäcke 1 dl Majsmjöl 1 dl skalade Sesamfrö 1 dl Pumpakärnor 1 dl Solroskärnor 1/2 dl hela Linfrön 1/2 dl rapsolja 2 dl kokande vatten 1/2 tsk Flingsalt Gör så här: Blanda samman majsmjöl, sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor och linfrön. Tillsätt rapsolja och kokande vatten och blanda ihop till en smet. Låt smeten stå och svälla i ca 5 minuter. Sätt på ugnen på 150 grader. Lägg smeten på en ugnssäker plåt med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå smeten och tyck ut…
-
Artikel – Ljusets påverkan på vår hälsa (2/2)
I den här veckans artikel fortsätter vi vår serie om hur ljus påverkar vår hälsa. Om du missade den första delen av serien kan du hitta den här. I denna artikeln ska vi fördjupa oss i den positiva påverkan av rött ljus på vår hälsa. Det finns ungefär 6 000 vetenskapliga studier som fokuserar på rött ljus (620-750 nm) och nära infrarött ljus (750-850 nm). Detta höga antal studier beror på att forskningen har upptäckt de mest fördelaktiga hälsoeffekterna i dessa specifika områden av ljusspektrumet. Rött ljus, som vi kan se med våra ögon, kan tränga in i vävnader, men dess effekt är begränsad. Endast 80% av ljusenergin absorberas inom de…
-
Recept – Laxsallad
En enkel, smidig och lättlagad laxsallad. Lax i ugn som serveras på en salladsbädd tillsammans med fetaost. Recept - Laxsallad, ca 4 pers Laxsallad 500 g laxfilé (fryst) 100 g Bladspenat 100 g Ruccula 2 st Avokado 75 g salladsost 250 g plommonkörsbärs Tomater 1 st Röd paprika 1 st Rödlök 1 krm Salt 1 krm Citronpeppar Några droppar citronsaft Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader Lägg laxen på en ugnssäker plåt med bakplåtspapper, krydda med salt, citronpeppar och citronsaft. Ställ in laxen i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter. Under tiden skär avokado, tomater, paprika och rödlöken i önskade bitar. Blanda samman…
- Filmade träningspass, Follow along, Hemmaträning, Medlemsinnehåll, Nybörjarpass, Okategoriserade, Styrketräning
Follow along- 28 min skidstyrka, hemmaträning
Här kommer veckans pass! Ett pass som är perfekt för er som satsar på att vara starka i skidspåret i vinter, med massa fokus på ben rygg, axlar och bål. Grymt och effektivt, och klart på mindre än en halvtimme! Passet i textformat Utfall fram och bak 3*10/sida Draken 3*10/sida Höftvickning på bräda 3*10/sida Jorden runt 3*5/varv Raka pushdown med gummiband 3*15 Raka crunches med gummiband 3*15 För att köra passet behöver ni alltså ett gummiband, något att stå på och en matta. Busenkelt! Kör hårt och lycka till!
-
Recept – Helgrillad kyckling med rotsaker
En saftig kyckling med krispiga grönsaker. Helgrillad kyckling och rotsaker i ugnen är en måltid som nästintill sköter sig självt. Recept - Helgrillad kyckling med rotsaker, ca 4 pers Helgrillad kyckling 1 st hel färsk kyckling (125 g per portion) 2 tsk Knorr Kött och grillkrydda Ugnsbakade grönsaker 3 st morötter 2 st kålrabbi 2 st palsternacka (medelstora, ca 230 g) 3 st rödbetor (ca 300g) 2 msk olja 2 tsk Flingsalt Tillbehör 200 g Crème bonjour Cuisine Fraiche Vitlök och örter Gör så här: Sätt på ugnen på 175 grader. Lägg kycklingen i en ugnsfastform, krydda med Knorr kött och grillkrydda. Ställ kycklingen i ugnen i ca 60-70 minuter. Skala…
-
Recept – Dadelbollar
Saftiga och mjuka dadelbollar, som smakar precis som chokladbollar. Passar perfekt som ett snacks, en fika, en munsbit eller som mellanmål. Dadelbollar passar både stora och små chokladälskare. Recept - Dadelbollar, ca 26 bollar. Dadelbollar 200 g färska Dadlar 2 dl Mandelmjöl 1 dl Havregryn (glutenfri) 3 msk Kakao 3 msk Kokosolja 2 msk kokt Kaffe 1/2 tsk Vaniljpulver 1 dl Kokosflingor (till garnering) Gör så här: Kärna ur dadlarna. Mixa samman dadlarna, mandelmjölet, havregrynen, kokosoljan, det kokta kaffet och vaniljpulvret med en stavmixer eller liknande. Ställ smeten i frysen i ca 5 minuter för att det ska gå att rulla smeten lättare. Rulla degen till bollar i önskad storlek.…
-
Follow along- 28 min triset för biceps, triceps och mage
Här kommer veckans pass! Nio olika övningar, uppdelat i tre triset dvs tre övningar i en följd, tre varv och sen nästa triset. Ganska brännande för armarna men inte sådär jättehög puls så detta pass passar utmärkt även för nybörjare! Passet i textformat Hammercurl Smala pushups Bencykling 21an Press från pannan Situp med press Biceps över knäna med gummiband Triceps bakom huvudet Plankan med rodd framifrån Kör hårt och lycka till, och glöm inte att berätta sen hur det kändes!
-
Artikel – Ljusets påverkan på vår hälsa (1/2)
Allt liv på jorden är beroende av solen och allt styrs av vår solcykel. Vårt interna system kallas för den cirkadiska rytmen (även kallad "biologiska klocka") och den påverka hur vi mår och presterar. För vår kropp signalerar ljus på morgonen att en ny dag börjar; produktion av stresshormonet kortisol ökar samt stimulering av signalsubstanser som dopamin och seretonin för att ge oss både energi och driv. När vi sedan går mot kvällen och det blir mörkare ska dessa signalsubstanser däremot avta och hjärnan ska istället öka produktion av ämnet melatonin, ett ämne som gör oss redo för att sova. Utmaningen är dock att vår nutida livsstil inte alls harmoniserar…
-
Recept – Köttfärsfyllda paprikor
Fyllda paprikor med en köttfärsröra med smak av paprika och chili. En maträtt som passar lika bra till vardags som vid lite festligare tillfällen. Recept - Köttfärsfyllda paprikor, ca 4 pers Köttfärsfyllda paprikor 500 g Nötfärs 1 msk Smör 4 st paprikor 1 halv Purjolök 4 st Morötter 200 gram Crème Fraiche paprika och chili (11% fett) 1 dl Milda mat (4 % fett) 1 krm Salt 1 krm Svartpeppar 1 dl Riven ost (12%) Gör så här: Stek nötfärsen tillsammans med smör i en stekpanna. Riv morot och hacka purjolök. Tillsätt i Stekpannan och stek på tillsammans med nötfärsen. Tillsätt crème fraiche, milda mat, salt och svartpeppar. Låt koka…
-
Recept – Lax med färskost och ugnsbakade grönsaker
Grönsaker och lax med färskost som sköter sig självt i ugnen. Lax och grönsaker i ugn är en smidig måltid som inte tar särskilt lång tid att förbereda. Recept - Lax med färskost och ugnsbakade grönsaker , ca 4 pers Lax med färskost 500 g laxfilé (fryst) 8 msk Färskost ( 120 g) 2 krm Citronpeppar Ugnsbakade grönsaker 3 st morötter 2 st kålrabbi 2 st palsternacka (medelstora, ca 230 g) 3 st rödbetor (ca 300g) 2 msk olja 2 tsk Flingsalt Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Skala och skiva morötter, kålrabbi, palsternacka och rödbetor i önskad storlek. Lägg grönsakerna på en ugnssäker plåt, häll över…
-
Recept – Snickersbar
Som en kaka, ett snacks, en fika, munsbit eller mellanmål. Ett dadelbräck med jordnötssmör och mörk choklad. Smakar precis som snickerskaka och är helt fri från socker och gluten. Recept - Snickersbar, ca 30 bitar Snickersbar 200 g färska Dadlar 150 g Jordnötssmör med crunch (utan tillsatt socker) 100 g Mörk choklad (sockerfri) 15 g jordnötter Flingsalt Gör så här: Kärna ur dadlarna, försök platta till och lägg dadlarna på en plåt med bakplåtspapper så att dadlarna lätt överlappar varandra i kanterna. Lägg ett bakplåtspapper över dadlarna och platta försiktigt till dem med hjälp av en kavel. Bre på jordnötssmöret över dadlarna. Smält chokladen i ett vattenbad och häll sedan…
-
Artikel – Att navigera med ett leende som 40-åring 😊
När kvinnor når sina 40 år (generell ålder, detta är högst individuellt) finner de ofta sig själva i ett unikt "nytt normalt"-läge med nya utmaningar och förändringar i sina liv. Hormonella svängningar, karriär, familjeansvar och de ständigt närvarande förväntningarna från samhället. Allt detta gör att de kommande åren blir till en berg- och dalbana av känslor. Mitt i dessa förändringar är en avgörande faktor för det emotionella välmåendet det ofta omtalade ämnet serotonin. Seretonin benämns ofta som "feel-good"-neurotransmittorn och spelar en central roll i att upprätthålla mental hälsa, reglering av humör och vårt övergripande välbefinnande. I den här artikeln kommer vi att utforska vikten av serotonin för kvinnor och hur…
-
Recept – Kebebpizza på Liba bröd
En superenkel kebabpizza att tillaga hemma. Kebabpizza med kycklingkebab och Liba bröd är verkligen en snabblagad maträtt som passar perfekt både till vardags och helg. Recept - Kebabpizza på Liba bröd, ca 1 pers Kebabpizza 100 g Kycklingkebab 1 st Liba bröd (orginal) 100 g Krossade tomater 1 dl riven ost, 12 % (ca 50 g) 1 krm Oregano Tillbehör 3 msk Mild kebabsås (Felix) Gör så här: Lägg ett Liba bröd på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Bre ut krossade tomater över hela brödet. Fördela ut kycklingkebaben (tinad) Strö osten över pizzan. Krydda pizzan med oregano. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 10 minuter tills pizzan…
-
Follow along- 27 min tungt pass för överkroppen
Här kommer veckans filmade pass till er! Ett riktigt tungt pass för hela överkroppen där du behöver TRX, skivstång, hantlar och en stepbräda/pall, plus en mjukare matta av något slag. Passet tar under en halvtimme men ger rejält med utmaning för överkroppen, hoppas ni ska gilla det lika mycket som jag gjorde! Passet i textformat TrX latsdrag Stångrodd Lutande pushups Sittande axelpress Floor press Trx biceps Trx rollout Hela passet ser ni på videon. Lycka till och kör hårt!
