-
Recept- nyttigare kanelbullar med chokladfyllning
En sak är säker, allt med choklad går alltid hem i det här huset! Idag tänkte jag överraska barnen med de här ljuvliga kanelbullarna, fyllda med krämig och god choklad. Helt nyttiga och ganska enkla, och galet goda! Fyllningen ä gjord som en klassisk nyttigare chokladmousse med avokado och kakao, plus lite honung, det ska bli spännande att se om barnen känner någon skillnad mot vanlig chokladmousse. Här kommer receptet! Recept- nyttigare kanelbullar med chokladfyllning 30 stycken 50 g jäst för söta degar 150 g smör 5 dl lättmjölk 1/2 tsk salt 1,5 dl fibersirap 2 tsk kardemumma 1,5 liter dinkelmjöl Fyllning 2 avokado 1 tsk vaniljpulver 2 msk honung…
- Kvinnohälsa, Löpning, Mammaliv, Mammaträning, Medlemsinnehåll, Okategoriserade, Träning och graviditet
Löpning efter graviditet- vad ska man tänka på?
Eftersom mammaträning och löpning är de två områden jag jobbar allra mest med får jag en hel del frågor av just mammor om hur man ska tänka med löpning efter graviditet. En del är väldigt rädda att sätta igång, andra är väldigt ivriga och kan nästan inte vänta alls. Mitt mål är alltid att hjälpa var och en att utifrån sina förutsättningar och möjligheter kunna komma igång med löpning igen på en nivå som passar, på ett säkert och hållbart sätt. Svårigheten med att ge rekommendationer är att det finns väldigt lite forskning på ämnet. Av etiska skäl är det också svårt att forska på tex löpning och framfall, jag…
-
Recept- ugnsrostad jordärtskocka och palsternacka med laxsida
En lite annorlunda variant av rotfrukter i ugnen kommer här! Jordärtskocka och palsternacka är fulla av goda smaker och går snabbt att tillaga. De ger massa näring och en härligt naturlig sötma som passar perfekt ihop med laxen! Recept-ugnsrostad jordärtskocka och palsternacka med laxsida 4 portioner 600 g jordärtskocka 200 g palsternacka 2 msk olivolja 1 nypa flingsalt 600 g laxsida Salt, citronpeppar Skrubba jordärtskockorna, skala palsternackan. Skär i bitar och rör ihop med salt och olja. Häll ut på en plåt. Lägg laxen på en annan plåt, krydda med salt och citronpeppar. Ställ in båda i ugnen och tillaga i 25 minuter på 225 grader. Servera med en grönsallad! Näringsvärde per portion…
-
Follow along- 30 minuter armar och bål
Här kommer ett rykande färskt pass till er! Ett pass som endast kräver gummiband och boll, men bollen går också att ersätta som du tex är på resande fot och inte kände att en pilatesboll fick plats i resväskan haha! Armar och bål i fokus och vi jobbar igenom hela sju övningar på bara en halvtimme, ett ruggigt effektivt pass med andra ord. Passet i textformat Tricepspress utåt med gummiband Alternerande bicepscurl med band Enarms press utåt triceps Koncentrationscurl enarms Crunch med rep Plankan med ben och armlyft balans Hantelsväng på boll (med vattenflaska) Här har ni hela passet, kör hårt!
-
Fem enkla tips som hjälper dig hitta balans i kosten- utan förbud!
Att hitta balansen, äta hälsosamt, ge kroppen den energi och näring den behöver men ändå inte bli manisk. Inte sätta upp massa förbud som bara ger ångest och undvika all hets som faktiskt aldrig hjälper ändå. Visst är det svårt!? Jag vet. Men det går. Helt säkert går det att hitta och bibehålla en känsla av balans och glädje kring kosten, ett förhållningssätt som gör att du slipper ägna all vaken tid åt att fundera på vad och när du ska äta, hur du ska hålla sötsuget i schack och vad du måste undvika för att lyckas gå ner i vikt, hålla vikten eller känna dig "duktig". Här kommer därför…
-
Recept- påskpaj med köttfärs och sparris
Vill du ha något lite matigare att ställa på påskbordet i helgen? Testa denna smarriga och enkla paj! Inte det allra kalorisnålaste receptet jag nånsin publicerat här men hej, det är ju påsk. Och själva pajen är faktiskt helt ok, men på en buffé är det kanske lite väl mycket energi i denna om man dessutom ska äta åtta grejer till... Men vad fasen, ät och njut! Recept- påskpaj med köttfärs och sparris 6 portioner 1 paket smördeg på rulle 500 g nötfärs 10% 1 lök 2 vitlöksklyftor 200 g krossade tomater 3 dl créme fraiche 15% 1 knippe sparris 1 paprika Salt, peppar, rosmarin Rulla ut och tryck ut…
-
Follow along- 25 minuter högintensiv pulsträning
Veckans pass kommer här! Ett pass för hjärtat där du får utmana dig och svettas rejält! Allt du behöver för passet är en pilatesboll samt en bänk som du kan hoppa över och ta stöd emot. En rejäl och stabil stol kan också funka! Tre varv, fullt ös, inga konstigheter! Passet i textformat 60,45,30 sek Hopp över bänk Mountain climbers mot bänk Sidohopp med hand i golvet Wall balls Höga knän Bollstuds På videon ser ni hela passet, bara starta och hänga med!
-
Recept- snabb kycklinggryta med lagom mycket fusk
Ni vet hur det är, det är måndag kväll, stressen rusar i kroppen och man vill helst bara beställa take Away för att ens slippa tänka på mat. Laga massa fancy rätter som tar en halv evighet finns inte på kartan! Det är då det är läge att ta till de där halvt fuskiga recepten som blir nyttiga och goda men ändå inte kräver typ några matlagningsskills eller avancerade ingredienser alls! Detta är ett sånt recept. Klart på en kvart och ändå gott och smakrikt som attan. Kan knappast bli bättre på en måndag! Recept- snabb kycklinggryta med lagom mycket fusk 4 portioner 600 g kycklingfilé 500 g wokade gröna…
-
Recept- frukostmuffins med blåbär och citron
Lite ny frukostinspiration, vad tror ni om det? Dessa enkla muffins är perfekta till frukost, servera dem med en rejäl klick kvarg för lite mer protein, så har du en helt fullvärdig och mättande frukost! Recept- frukostmuffins med blåbär och citron 12 stycken 4,5 dl dinkelmjöl 1 dl havregryn 2 tsk bikarbonat 1 tsk malen kardemumma 0,5 tsk salt 3 bananer 0,5 dl fibersirap 1,5 dl rapsolja 2 dl lättmjölk 1 citron, saften 2 dl frysta blåbär 0,5 dl havregryn Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananerna och blanda med övriga blöta ingredienser. Rör ner blåbären sist. Häll upp muffinsen i 12 stora formar, ha gärna en större bullform…
-
Miniföreläsning om kost
För några år sedan gjorde jag en serie här på hemsidan med kortare filmade föreläsningar. Dessa blev väldigt uppskattade så ni som ännu inte sett dem, ta er gärna tid! Här får ni en av dem, där jag pratar om den kända 80/20-regeln. Vad innebär den egentligen? Lyssna och inspireras!
-
Recept- Kycklinggryta med rökig paprika
Hej på er gänget! Hur mår vi idag? Här har det kommit snö igen och det var faktiskt inte ett dugg välkommet, haha! Jag är inställd på vår nu och hade funderat på att planerat lite uteblommor osv, det får tydligen vänta... Igår kväll lagade jag den här snabba kycklinggrytan till hela familjen, kyckling går att variera i oändlighet och jag har gjort en hel del kyckling här på hemsidan redan men med lite ny kryddning så blir det en ny och rolig rätt, det gäller bara att våga prova sig fram lite. Smoked paprika som jag använde igår ger en helt annan smak, fylligare och djupare och mycket godare…
-
Follow along- 20 min brännande bålcirkel!
Nu ni, här kommer riktig kärlek till magen! En cirkel med fyra olika övningar som ni kör i fyra varv, som en cirkel. Fokus på raka och inre magmusklerna och jag vågar lova rejäl träningsvärk! Passet i textformat Knäindragningar Raka crunches Magtunneln Sit downs Hela passet från start till mål hittar ni på filmen, kör hårt gänget!
-
Recept- bakad potatis med tonfiskröra
Bakad potatis är en enkel och snabb rätt som passar perfekt till lunch för oss som jobbar hemma! Släng in potatisen i micron och medan den blir klar så fixar du röran. Klart på tio minuter och så jädra enkelt och gott! Tonfiskröra är ju vanligt att man har i men ofta består de av majonnäs osv, och då drar kalorierna iväg rejält. Denna är betydligt nyttigare och minst lika god! Recept- bakad potatis med tonfiskröra 2 portioner 2 bakpotatisar på ca 250 g styck 2 dl créme fraiche 15% 1 burk tonfisk i vatten 2 msk majs 1/2 paprika 1 avokado Salt, peppar, curry 1 liten rödlök Lägg potatisen…
-
Recept- två olika rawfoodbollar på en kvart
ILite snabba och goda snacks att ha som mellanmål, vad tror ni om det? Dessa kan ni frysa in och plocka fram dag för dag så många ni vill ha, perfekt att ha på lager när sötsuget slår till och du vill välja ett lite mer hälsosams alternativ! Jordnöt och chokladbollar 10 stycken 5 dadlar, blötlagda 1 h innan 4 msk jordnötssmör osötat 50 g mörk choklad smält 1 msk chiafrön 1 dl havregryn Näringsvärde per styck 140 kcal, 13 g kolhydrater, 3 g protein, 8 g fett Mangobollar 15 stycken 150 g osaltade nötter 150 g osötad torkad mango 10 dadlar, blötlagda 1 h innan 2 msk hampafrön 25 g…
-
Att springa med klocka- funktioner och fördelar!
Här kommer en uppdaterad artikel som jag skrivit tidigare om träningsklockor. Jag älskar ju själv att träna efter puls och gör det nästan jämt, men en klocka går ju att använda till så mycket mer! Mäta distans, kolla höjdmeter, sätta gränser för vilken puls du ska ligga på, programmera intervaller osv. Denna text skrev jag för snart tre år sedan och jag har nu kompletterat den med lite mer info! TEST AV PULSKLOCKOR Använd testet såhär: Pricka av de funktioner som du vill ha och som verkar vara vad du behöver utifrån din nivå och dina intressen. Ta med dig listan till en sportaffär och se vilka olika klockor…
-
Recept- Hjortskavsgryta med ris
Vad tror ni om lite norrländsk matlagning? Kan det vara något tro? Ni vet ju att jag är från norrland, född i Boden och uppvuxen i Umeå, så norrländska smaker ligger mig varmt om hjärtat. Därtill räknas ju verkligen viltkött och idag lagade jag denna härliga gryta till middag, på hjortskav och med passande kryddor! Recept- Hjortskavsgryta med ris 4 portioner 2 paket kronhjortskav 1 lök 100 g babyspenat 2 dl grädde 15% 200 g ris parboiled Salt, peppar, timjan, rosmarin Koka riset. Hacka och fräs löken i lite olja. Lägg i skaven halvt frusen, inte helt tinad. Använd två gafflar och dra isär den i små små bitar, låt den stekas…
-
Follow along- 39 minuter rygg och armar på gym
Här kommer veckans pass till er! Rygg och armar får jobba och passet är anpassat för gymmet, du behöver både maskiner, hantlar och en cablecross för att kunna köra det. Fokus ligger på styrka och att bygga muskler och ni väljer själva vikter så ni orkar 8-12 reps på de flesta övningar, fler på ländryggen och sen på armarna kör vi dropset, det kommer ni gillar tror jag. Haha! Passet i textformat Latsdrag T-bar Knästående latspressar Hantelrodd Belly back Tricepspress med rep dropset Bicepscurl med rep dropset Hela passet från start till mål hittar ni nedan, kör hårt gänget!
-
Recept- snabb korvgryta på nyttig korv
Vad tycker vi om korv gänget? Är det något som går hem i stugorna? Jag tycker det är gott och smidigt till vardags och barnen älskar det ju såklart, så det är en bra grej att ta till när man inte orkar bråka om middagen haha! Jag äter dock alltid bra korv, ingen skit liksom. Antingen 80% kött, men den kan också vara extremt kaloririk pga så mycket fett i den, eller så äter vi korven från Mat rätt, den grymma som endast innehåller kyckling och nötkött, och bara 3% fett. Det är den jag använt i detta recept! Ni hittar deras korv på typ alla Ica, annars kan man…
-
Recept- raw cheesecake med hallon
Här kommer ett riktigt smarrigt recept att bjuda hela familjen på i helgen! Eller å andra sidan, mumsa i dig hela själv vettja, haha! Du behöver förbereda lite kvällen innan, så kanske fixa det första idag och sen äta den imorgon? Det blir perfekt tror jag! Denna kaka innehåller bara naturliga ingredienser, inget vitt socker och inte massa halvfabrikat, men den är ändå ganska energirik pga så mycket nötter och kokosolja. Så tänk på det, näring och kalorier är inte samma sak men det kan vara BRA kalorier! Recept- raw cheesecake med hallon 8 bitar Botten 1,5 dl mandlar 1,5 dl pekannötter 10 färska dadlar 0,5 tsk havssalt Fyllning 4…
-
Vad händer när man jojobantar?
Här kommer en favorit i repris, en artikel jag skrev för två år sedan som var väldigt omtyckt då. Ni är många nya medlemmar sen dess så jag publicerar den igen! Ni har säkert hört det många gånger, "du ska inte gå upp och ner i vikt, det förstör din kropp!". Men har ni nån gång funderat på varför det är så?! Eller alla de gångerna kompisen provat på en ny diet och ni försökt förklara att det är dumt, men sen egentligen inte haft någon förklaring till varför det är dumt... Här kommer förklaringen till att du aldrig, nånsin ska sträva efter att gå ner i vikt snabbt och…
Starka kvinnor- inifrån och ut
