-
Hur viktigt är det med vilodagar?
En fråga jag ofta får är om det här med vilodagar. Måste man ha såna? Hur ofta? Måste man vila helt eller kan man få gå en promenad eller yoga lite? Jag tänkte därför skriva en artikel om detta och reda ut hur jag ser på saken. Det finns många orsaker till att vilodagar är viktiga. Först av allt, träning bryter ner kroppen. När du vilar bygger du upp musklerna igen och blir starkare, du kommer alltså att träna ner dig och förmodligen skada dig om du aldrig vilar. Vilodagar har en mentalt viktig funktion. Vi behöver tänka på annat ibland! Om varje dag styrs utifrån att vi ska hinna…
-
Recept- ugnsbakad pasta carbonara
Ny variant av gammal klassiker! Pasta går oftast hem överallt och denna är rolig eftersom den är lite annorlunda. Och den är minst lika god som originalet, tro mig! Recept- ugnsbakad pasta carbonara 6 Port 250g Fullkornspasta tagliatelle 2 dl kikärtsmjöl 2 dl vatten 15g torkade kantareller 1 tsk bakpulver 2 krm salt 2 krm smoked paprika 2 krm peppar 1 krm vitpeppar 3 dl grädde 15% 100g kassler 200g kyckling bacon 100g Gullök 2 st vitlöksklyftor 17% riven ost 150 g Koka pastan enligt hänvisningarna på paketet. Lägg i pastan i en ugnsform. Plocka fram en bunke och blanda mjöl, bakpulver, kryddor, kantareller, hälften av osten och vatten. Blanda runt…
-
Follow along- 40 minuter ben & mage med skivstång & kettlebell
Här kommer veckans pass till er! Ett ganska svettigt och tungt styrkepass med endast skivstång och en kettlebell. Det går också utmärkt att använda en hantel istället för kettlebell. Passet består av åtta olika övningar och tar exakt 40 minuter att genomföra, kör det hemma eller på gym, det bestämmer du själv! Passet i textformat 3*10 på alla övningar Knäböj Raka marklyft Sumomark med pulsar Korsande utfall Sidoutfall med balans Benlyft över kettlebell Utrullning med stång Raka crunches med armsträck Och här har ni hela passet. Kör hårt gänget!
-
Recept- kikärtsomelett med skinka och sötpotatis
Här kommer ett otroligt spännande recept! En omelett helt utan ägg som är både väldigt mättande och otroligt näringsrik. Vi åt denna till middag ikväll och wow, jag rekommenderar den verkligen! Enkel att laga, full av nyttiga ingredienser och mättade så himla bra. Jag ser framemot att höra vad ni tycker om denna! Recept- kikärtsomelett med skinka och sötpotatis 2 Portioner Sötpotatis 300g Olivolja 2 msk Paprika 100g Romansallad 200g Palsternacka 140g Riven ost 17% 80g Rökt skinka 100g Kikärtsmjöl 2 dl Vatten 2 dl Bakpulver 1 tsk Salt 2 krm Peppar 2 krm Lökpulver 2 krm Chiliflakes 1/2 krm Vitpeppar 1 krm Smoked paprika 2 krm Gör såhär: Häll…
-
Recept- vegetarisk bönröra med ris
Här kommer en vegetarisk rätt till er som vill ha tips på mer sån mat. Vet att många försöker äta mer vegetariskt och det är egentligen inte så svårt, vi är bara inte lika vana att tänka protein från annat än kött. Men det går utmärkt! Den här rätten innehåller olika bönor som ger protein samt långsamma kolhydrater och tillsammans med riset och lite riven ost får du en komplett måltid! Recept- vegetarisk bönröra med ris 4 Port Ris 4 dl Krossade tomater 500g Bönmix 230g Svarta bönor 230g Gulök 50 g Tomat 100g Vitlöksklyftor 2 st Flytande honung 1 tsk Färska champinjoner 50 g 17% riven ost 20 g…
-
Recept- lunchpaj med broccoli, spenat och purjolök
En smarrig och otroligt nyttig lunchpaj kommer här! Nyttigare pajskal och en fyllning med massa grönt och härligt, denna gör nytta i kroppen gänget! Laga ett helt gäng nör du ändå håller på och frys in några till de dagar du har kort om tid, då slipper du trilla dit på den där chokladbiten eller korvbrickan som inte är i närheten lika näringsrik! Recept- lunchpaj med broccoli, spenat och purjolök 6 Portioner Pajdeg: Smör 125g Dinkelmjöl 3 dl Kallt vatten 2 msk Linfrön 1 msk Fyllning: Broccoli 100g Fryst spenat 80g Purjolök 65g Stanning: 200g 17% riven prästost Kikärtsmjöl 6 msk Rapsolja 3 tsk Mellanmjölk 3 dl Oregano 2 krm…
-
Filmat pass- 32 min pulscirkel
Här kommer veckans pass till er! En pulscirkel uppbyggd som en EMOM, dvs start ny övning varje ny minut. Sex olika övningar, en minut vila, och fyra varv. Totalt 28 minuter plus uppvärmning och stretch. Du behöver hopprep, en kettlebell och ett par hantlar för att kunna köra passet. Jag hade problem när jag filmade passet, jag upptäckte efter halva passet att kameran stängt av sig. Jag hade tyvärr inte heller möjlighet att filma om alltihop så jag fick filma ett varv till och sen kopiera det fyra varv så ni kommer se att varv två, tre och fyra är exakt samma. Jag hoppas ni har överseende med detta, och…
-
Tre månader för dig vår 2022- grupp 2 öppen!
Nu öppnar jag anmälan till vårens andra omgång av "Tre månader för dig"! Fyra säsonger och sju grupper har jag kört av denna kurs, samtliga har varit HELT FULLBOKADE! Jag har max 40 platser i varje grupp och det är först till kvarn som gäller. Första gruppen blev full på fyra dagar så kasta dig på mailen om du vill ha en plats. Du kan välja att betala med friskvårdsbidrag såklart! Som deltagare i TRE MÅNADER FÖR DIG får du: Individuellt träningsprogram för 3 månader, utifrån dina mål, förutsättningar och möjligheter till tex hemmaträning, gym osv. Individuellt anpassat kostschema för 3 månader, alla deltagare utgår från samma meny men får…
-
Recept- torsk med bacontäcke
Här kommer ett nytt recept till er mina vänner! Fisk är ju som ni vet så himla nyttigt, men blir ibland lite tråkigt. Jag försöker ger er så många olika roliga och ändå enkla vardagsrecept jag kan för att ni ska känna att det går lika lätt att laga fisk som tex kyckling. Jag ser såå mycket framemot att höra vad ni tycker om detta! Recept- torsk med bacontäcke 4 portioner 400 g torskfilé 2 paket kalkonbacon ('a 100 g) 800 g potatis 1 lök 2 dl grädde 15 % 1 nypa salt 1 krm citronpeppar 150 g vitkål 100 g rödkål 1 tsk olivolja 1 tsk balsamvinäger Salt, salladskrydda…
-
Röhnisch inspiration weekend 14-15 maj 2022
HELGEN ÄR FULLBOKAD! Det går dock bra att bokan plats ändå, då hamnar du automatiskt på väntelistan. Nu öppnar anmälan till vårens härliga Spa och träningshelg på vackra Tanumstrand. En helg fullspäckad med inspiration, träningsglädje, ny kunskap, god mat, vin och härligt häng med likasinnade! Precis som sist har jag äran att samarbeta med Röhnisch och alla deltagare får därför med sig både tights och tröja i det mycket förmånliga priset för helgen! Röhnisch inspiration weekend 14-15 maj, Tanum strand hotell LÖRDAG 8.30 Välkomna! 8.45 Bootcamp Challenge, ett svettigt och intensivt pass utomhus med kroppen som redskap 10.00 Mellanmål 10.30 Löpning- löpteknik samt intervaller, här jobbar vi på en…
-
Fredagslax med spenat och soltorkade tomater
Här kommer ett riktigt härligt fredagsrecept till er! En laxgryta med klyftpotatis som är enkel och snabb att laga men full av goda smaker. Lax är ju både otroligt nyttigt och väldigt gott, ihop med potatisen och salladen får ni en rätt som är otroligt näringsrik och ändå känns väldigt lyxig. Smaklig måltid! Ingredienser: 4 Port 600g potatis 3 krm paprikapulver 2 krm salt 2 krm svartpeppar 500g laxfilé 100g soltorkad tomat 3 dl grädde 15% 65g spenatblad 100g gul lök 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 krm timjan 2 krm oregano 2 krm basilka 2 krm spiskummin 1 krm chiliflakes 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 tärning fiskbuljong…
-
Genetik- varför ser vi inte likadana ut trots att vi tränar likadant?!
Jag pratade med min kille om detta för några veckor sen och han tyckte att jag skulle skriva en artikel på hemsidan om ämnet, då det är viktigt och många glömmer av den faktorn. Vår genetik och hur alla faktiskt har helt olika förutsättningar när det gäller träning och resultat! Oavsett om du och jag tränar exakt likadant så kommer våra kroppar inte att se likadana ut, det är bara så. Med en ökad förståelse för detta kan man anpassa både sin träning och framförallt sina mål, så man sätter realistiska krav på sig själv istället för att ständigt känna sig otillräcklig! Min kille har tex ganska smala ben, trots…
-
Recept- toscansk räksoppa
Veckans andra recept och även idag kör vi en soppa. Denna är det ganska mycket sting i men ändå inte sådär för mycket ni vet, så det tar ut andra smaker. Vitlöksdoften bryter igenom lite vilket ger soppan en underbart somrig smak och känsla. Dessutom är den mättande tack vre både fisk och räkor i, så den här står du dig bra på! Ingredienser 4 port 500g Toskansk tomatsoppa 2X 500g krossade tomat 400g sej 7 dl vatten 2 krm salt ( i vattnet när du kokar fisken) 2 vitlöksklyftor 1 msk vitvinsvinäger 1 msk rapsolja 240g räkor 3 krm torkad timjan 3 krm svartpeppar 2 krm salt ( i…
-
Follow along- 26 min rygg och mage
Här kommer ett nytt pass till er! Ett pass för rygg och mage, med endast ett långt gummiband, ett miniband och hantlar. Passet består av sex olika övningar och är ett något lugnare pass utan så mycket puls, perfekt för dig som haft ett litet uppehåll och vill börja lite lugnare. Bålövningarna är ganska tuffa men ni får alternativ på dem! Passet i textformat Latsdrag med gummiband Enarmsrodd med miniband stående Renegade row Rygglyft med miniband Diagonal fällkniv med hantel Båten med knäindrag med hantel Hela passet från start till mål hittar ni på filmen. Stort lycka till!
-
Recept- Thailändsk kycklingsoppa
Här kommer ett riktigt smarrigt och smakrikt recept på kycklingsoppa. Thailändska smaker och rejält med kryddor gör det här till en personlig favorit! Ingredienser: 4 port 400g kycklingfile 1 nypa chilliflakes 2 krm pepparmix 1 nypa salt 200g Morot 100g purjolök 1 msk dinkelmjöl 5 dl vatten 2 tärningar kycklingbuljong 5 dl lätt kokosmjölk 1 tsk sambal oelek 1 tsk riven ingefära 1/2 lime Gör såhär: Skiva morot och purjolök tunt. Stek filerna, krydda dem med chiliflakes, peppar, salt och låt svalna under tiden som du fixar resterande av receptet. Häll vattnet i en kastrull tillsammans med mjölet, vispa ihop och låt koka upp. Lägg i buljong, ingefära, kokosmjölk, morot…
-
Recept- lime och citronkladdkaka
Här kommer en smarrig kaka att baka till helgen. Friska smaker av lime och citrus samt en härligt kladdig botten, precis sådär som en kladdkaka ska vara! Recept- lime och citronkladdkaka 8 bitar 100 g lime 2 tsk citronsaft 3 st ägg 3,5 dl sötströ 2 tsk vaniljpulver 2 dl rapsolja 3 dl dinkelmjöl 1 msk smör för formen 3 msk ströbröd Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram en form som du smörar och bröar och ställer åt sidan till senare. Vispa ägg, sötströ och vaniljpulver poröst till en fyllig smet.Riv ner skalen av limen i smeten samt pressa i citronsaft och limesaft. Vispa runt detta och häll sedan…
-
Nybörjare på träning- så kommer du igång!
Januari är nystartens tid, antingen har man aldrig tränat och vill nu komma igång eller så har kanske hösten varit lite knackig, julen tog mycket tid och jobbet har varit krävande så träningen har fått stå åt sidan. Nu är man laddad och redo att ta tag i sin träning igen! Hur gör man då för att börja lagom?! Många går ju ut alldeles för hårt och drar på sig förkylningar, skador eller träningsvärk som gör att de tappar lusten igen lika snabbt som den kom. Här kommer därför min guide till hur du startar upp igen från noll på ett hållbart sätt! Börja mycket lugnare än du tror. En…
-
Recept- fläskytterfile med klyftpotatis och kålsallad
Här kommer ett lite lyxigare vardagsrecept till er! Fläskytterfilè är magert om man skär bort det synliga fettet och med hjälp av marinaden blir det oerhört smakrikt. Örtsmöret sätter verkligen pricken över i:et! Recept- fläskytterfile med klyftpotatis och kålsallad 4 portioner Örtsmör: 50g smör 1,5 tsk franska örter 1 krm salt 1 krm svart peppar 1 krm dragon Marinad; 2 msk olivolja 2 msk kinesisk soja 1 msk honung 1 msk balsamvinäger 2 st vitlöks klyftor 1 krm chilipeppar Potatis: 500g postatis 1 msk olivolja 2 krm paprika pulver 2 krm salt 2 krm svartpeppar Kött: 400g Fläskytterfile 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk smör Kålsallad: 200g vitkål…
-
Follow along- 33 minuter prehab för knä och fot
Hej på er vänner! Första filmade passet på det nya året och vi inleder med ett prehab-pass, dvs förebyggande för skador. Vi ä ofta duktiga på rehab när vi väl är skadade men att förebygga kan det vara sämre med, så detta är något jag rek för alla! Passet kräver endast ett miniband och tar 33 minuter att genomföra, du kanske också välja några övningar efter varje pass om du föredrar att sprida ut det. Viktigast är att det blir av! Passet i textformat enbens excentriska böj Knäböj miniband Tåhävningar på huk Donkey raises Tåcurls Spreta med tårna Enbens stå med sidokick Hela passet från star till mål hittar ni…
-
Recept- laxsida med örtkräm och klyftpotatis
Igår kväll åt vi en helt ljuvlig laxrätt! Vi hade min syster med familj här på middag och Niklas lagade denna ljuvliga rätt. ALLA, även barnen, rensade tallrikarna. Det är ett gott betyg tycker jag! Recept- laxsida med örtkräm och klyftpotatis 10 portioner 2 kg potatis 3 krm Paprika pulver 3 krm svartpeppar 2 krm salt Olivolja till formen Ta fram en plåt med ett bakplåtspapper. Häll lite olivolja på för att sedan lägga på potatisen. Skala potatisen och dela den i klyftor. Lägg på kryddorna och blanda runt potatisen så kryddorna blandas runt med potatisen. Sätt in potatisen i ugnen på 200 grader i 45-50 min. Rör om med…
Starka kvinnor- inifrån och ut
